Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!

Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!
Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!

Sezon na maliny trwa! Ich walory smakowe są niepowtarzalne, a mnogość zastosowań w kuchni pozwala na niemal nieograniczoną kreatywność w tym zakresie. Pyszny malinowy sok? Słodki dżem? Energetyczny koktajl czy orzeźwiający sorbet?

Możliwości jest mnóstwo, ale eksperci Ahmad Tea London tym razem postanowili przedstawić przepis na wegetariańskie i bezglutenowe, fasolowe brownie z malinami i z polewą z dodatkiem herbaty.

Brownie z malinami z polewą z dodatkiem herbaty

Składniki:

Ciasto:

  • puszka czerwonej fasoli
  • 2 jajka
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 4 łyżki gorzkiego kakao
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka oleju kokosowego

Dekoracja:

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 150 gram świeżych malin
  • 3 łyżki liściastej Ahmad Tea London Pure Green

Sos malinowy:

  • 150 g świeżych malin
  • 1 łyżeczka cytryny
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

  • 1. Dobrze opłucz i odsącz fasolę
  • 2. Wszystkie składniki wrzuć do miski
  • 3. Zblenduj je na gładką masę (czynność powinna zająć ok. 5 minut… by nikt nie domyślił się później, że je ciasto z fasoli  )
  • 4. Przelej masę do formy
  • 5. Ciasto piecz w 180 stopniach przez 45 minut
  • 6. Odstaw do przestygnięcia

Dekoracja:

  • 1. Zblenduj liście zielonej herbaty
  • 2. Roztop tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej
  • 3. Do płynnej formy dodaj rozdrobnione liście herbaty
  • 4. Polewę rozprowadź po wierzchu ciasta i udekoruj je świeżymi malinami – jedna przy drugiej

Sos malinowy:

  • 1. Do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny oraz maliny
  • 2. Zblenduj wszystko na gładką masę

Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Nasiona sezamu w zdrowej diecie
Popularne w kuchni Dalekiego Wschodu nasiona sezamu stanowią...
czwartek, Październik 18, 2018 - 12:52
Jak stworzyć stylizację wyrażająca własne „ja”?
Większość z nas śledzi modowe trendy i stara się je przenieś...
czwartek, Październik 18, 2018 - 11:09
W jaki sposób urządzić garaż?
Mogłoby się wydawać, że odpowiednie urządzenie garażu nie je...
środa, Październik 17, 2018 - 14:06
Adaptacja przedszkolna – jak pomóc dziecku?
Wasza pociecha już niedługo pójdzie do przedszkola? Nie jest...
poniedziałek, Październik 15, 2018 - 11:53

  

Reklama