Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!

Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!
Idealny przepis na fasolowe brownie z malinami i z… dodatkiem herbaty!

Sezon na maliny trwa! Ich walory smakowe są niepowtarzalne, a mnogość zastosowań w kuchni pozwala na niemal nieograniczoną kreatywność w tym zakresie. Pyszny malinowy sok? Słodki dżem? Energetyczny koktajl czy orzeźwiający sorbet?

Możliwości jest mnóstwo, ale eksperci Ahmad Tea London tym razem postanowili przedstawić przepis na wegetariańskie i bezglutenowe, fasolowe brownie z malinami i z polewą z dodatkiem herbaty.

Brownie z malinami z polewą z dodatkiem herbaty

Składniki:

Ciasto:

  • puszka czerwonej fasoli
  • 2 jajka
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 4 łyżki gorzkiego kakao
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka oleju kokosowego

Dekoracja:

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 150 gram świeżych malin
  • 3 łyżki liściastej Ahmad Tea London Pure Green

Sos malinowy:

  • 150 g świeżych malin
  • 1 łyżeczka cytryny
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

  • 1. Dobrze opłucz i odsącz fasolę
  • 2. Wszystkie składniki wrzuć do miski
  • 3. Zblenduj je na gładką masę (czynność powinna zająć ok. 5 minut… by nikt nie domyślił się później, że je ciasto z fasoli  )
  • 4. Przelej masę do formy
  • 5. Ciasto piecz w 180 stopniach przez 45 minut
  • 6. Odstaw do przestygnięcia

Dekoracja:

  • 1. Zblenduj liście zielonej herbaty
  • 2. Roztop tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej
  • 3. Do płynnej formy dodaj rozdrobnione liście herbaty
  • 4. Polewę rozprowadź po wierzchu ciasta i udekoruj je świeżymi malinami – jedna przy drugiej

Sos malinowy:

  • 1. Do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny oraz maliny
  • 2. Zblenduj wszystko na gładką masę

Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Włos Ci z głowy nie spadnie
Każda z nas marzy, by mieć gęste, lśniące włosy. Tymczasem n...
piątek, Sierpień 17, 2018 - 09:47
Czy warto nosić okulary polaryzacyjne?
Podczas wakacyjnych wyjazdów często natrafiamy na różne stoi...
czwartek, Sierpień 16, 2018 - 09:46
Jak wybrać obraz do salonu?
Zadbana przestrzeń to nie tylko taka, w której panuje porząd...
czwartek, Sierpień 16, 2018 - 09:19
Mini rolety na wymiar a ich ponadczasowy i uniwersalny charakter
Jeżeli weźmie się pod uwagę wybór osłon okiennych, tak napra...
czwartek, Sierpień 16, 2018 - 08:05

  

Reklama