Jajka w sosie śmietanowym z natką pietruszki i kaparami

Potrawy z jajek towarzyszą człowiekowi od zawsze. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Jajka w sosie śmietanowym mogą zaspokoić podniebienia najbardziej wyrafinowanych smakoszy. (fot. depositphotos)
Potrawy z jajek towarzyszą człowiekowi od zawsze. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Jajka w sosie śmietanowym mogą zaspokoić podniebienia najbardziej wyrafinowanych smakoszy. (fot. depositphotos)

Potrawy z jajek towarzyszą człowiekowi od zawsze. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Jajka w sosie śmietanowym mogą zaspokoić podniebienia najbardziej wyrafinowanych smakoszy.

Produkty:

  • 6 jajek
  • 1 pojemnik śmietany kremówki
  • 1 pojemnik twarożku ziołowego (około 20 dag)
  • 15 dag baleronu
  • 2 małe cebule
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki kaparów
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Jajka ugotuj na twardo, zalej zimną wodą, obierz ze skorupek i przekrój na połówki.
  2. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę, zeszklij na maśle. Oprósz cebulę mąką, lekko zasmaż. Wlej śmietanę, ciągle mieszając delikatnie zagotuj. Dodaj twarożek i wymieszaj.
  3. Baleron pokrój w drobną kostkę.
  4. Natkę pietruszki umyj i posiekaj.
  5. Baleron wymieszaj z natką pietruszki i kaparami. Dodaj do sosu, dopraw solą i pieprzem.
  6. Do sosu przełóż połówki jajek, krótko podgrzewaj.
  7. Jajka w sosie śmietanowym z natką pietruszki i kaparami podawaj z ziemniakami w mundurkach.

Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Jak urządzić srebrno-czarną kuchnię?
Marzy Ci się oryginalna kuchnia? Co powiesz na taką w srebrn...
czwartek, Czerwiec 14, 2018 - 10:47
Grypa bostońska czy ospa wietrzna? Sprawdź, jak je rozróżnić
Gorączka i zmiany skórne – takie objawy może dawać zarówno g...
środa, Czerwiec 13, 2018 - 13:07
Jak wykonać perfekcyjne smoky eyes krok po kroku?
Smoky eyes to popularny rodzaj makijażu, którego zadaniem je...
środa, Czerwiec 13, 2018 - 08:22
Jak zrobić perfekcyjny makijaż na dzień?
Wbrew pozorom makijaż jest wymagający nie tylko przed większ...
wtorek, Czerwiec 12, 2018 - 12:28

  

Reklama