Dania główne

Cukinie i bakłażany – 3 propozycje

24 Sierpień, 2013
Cukinie nadają się do jedzenia na surowo, smażenia, pieczenia, duszenia, marynowania. (fot. depositphotos)

Cukinie nadają się do jedzenia na surowo, smażenia, pieczenia, duszenia, marynowania. Cukinia jest warzywem lekko strawnym i nie odkładają się w niej metale ciężkie. Za to zawiera potas, żelazo i magnez oraz witaminę A,C, K, PP i B1, beta karoten. Natomiast bakłażan zawiera dużo potasu, wapnia, żelaza, fosforu,błonnika oraz witaminę C,A i B2. Niestety jest ciężko strawny, powoduje wzdęcia. Nie można spożywać bakłażana na surowo, ponieważ zawiera solaninę, toksyczny związek rozpadający się podczas obróbki termicznej.

Makaron ze szpinakiem - zielono i smacznie!

28 Lipiec, 2013
Makaron ze szpinakiem (fot. fotolia)

Szpinak przywędrował do Europy z dawnej Persji w czasach średniowiecznych. Jednak musiało upłynąć dużo czasu zanim szpinak zagościł w naszych ogródkach i stał się popularny w naszych domach. Jadalne są tylko liście, gotowane lub dodawane jako surowe do potraw. Szpinak nie ma sobie równych jeżeli chodzi o zawartość w nim składników- witamin i soli mineralnych, zwłaszcza chlorofilu. Szpinak zawiera duże ilości żelaza, które jest łatwo przyswajalne dla organizmu.

Gołąbki z mięsem i ryżem, w sosie pomidorowym

22 Lipiec, 2013
Gołąbki z mięsem i ryżem, w sosie pomidorowym (fot. depositphotos)

Gołąbki z mięsem to bardzo charakterystyczne dla polskiej kuchni danie. Smak gołąbków na pewno znasz od wczesnego dzieciństwa, a dzięki naszemu przepisowi na gołąbki z mięsem i ryżem, w sosie pomidorowym przypomnisz sobie ten cudowny smak.

Dietetyczne dania z drobiu

18 Czerwiec, 2013
Mięso drobiowe jest bardzo często spożywane podczas diet odchudzających ze względu na ich niskokaloryczność. Przygotowujemy wówczas drób jako danie pieczone, gotowane lub gotowane na parze. Potrawy tak przyrządzone są syte, a przy tym lekkostrawne. (fot. depositphotos)

Mięso drobiowe jest bardzo często spożywane podczas diet odchudzających ze względu na ich niskokaloryczność. Przygotowujemy wówczas drób jako danie pieczone, gotowane lub gotowane na parze. Potrawy tak przyrządzone są syte, a przy tym lekkostrawne.

Obiad od A do Z – kotlet schabowy w panierce, ziemniaki i mizeria

24 Maj, 2013
Klasyczny polski obiad – kotlet schabowy bez kości w panierce, podawany z ziemniakami (już niedługo młodymi) i mizerią z ogórków. Poznajcie nasz przepis na pyszny kotlet schabowy. (fot. depositphotos)

Klasyczny polski obiad – kotlet schabowy bez kości w panierce, podawany z ziemniakami (już niedługo młodymi) i mizerią z ogórków. Poznajcie nasz przepis na pyszny kotlet schabowy.

Dania z drobiu – kurczak w miodzie i indyk w cieście francuskim

17 Maj, 2013
Propozycji na dania z drobiu nigdy dość. Na dziś proponujemy kurczaka z fasolką szparagową w miodzie, oraz mięso z indyka w cieście francuskim. Smacznego! (fot. goyumcha@flickr)

Propozycji na dania z drobiu nigdy dość. Na dziś proponujemy kurczaka z fasolką szparagową w miodzie, oraz mięso z indyka w cieście francuskim. Smacznego!

Krewetki po indyjsku - dalekie podróże kulinarne…

16 Maj, 2013

Dziś w podróż kulinarną zabiera nas Fundacja Global Language proponując krewetki po indyjsku. Indie to kraj kolorów i przypraw. Potraw bardzo słodkich lub piekielnie ostrych. Jednym z najczęściej używanych składników w kuchni południowo- indyjskiej jest kokos - zarówno jego miąższ, jak i mleko.

Skrzydełka z kurczaka – w porach oraz z ryżem i warzywami

07 Maj, 2013
Skrzydełka z kurczaka z ryżem. (fot. depositphotos)

Skrzydełka z kurczaka to świetna alternatywa dla piersi z kurczaka i udek – łatwe w przyrządzaniu, są pyszne, a do tego znacznie tańsze niż pierś z kurczaka. Nasze propozycje na dziś to skrzydełka z kurczaka w porach lub zdrowe i niskokaloryczne skrzydełka z kurczaka z ryżem i warzywami.

Kurczak na 2 sposoby - filety z masłem czosnkowym i leczo z kurczaka i cebuli

02 Maj, 2013
Mięso z drobiu jest jednym z mięs najczęściej pojawiających się w naszych domach. Potrawy z drobiu są smaczne, odżywcze, można je podawać zarówno na obiad jak i na kolację, a przy tym świetnie się komponują niemal ze wszystkimi dodatkami. (fot. depositphotos)

Mięso z drobiu jest jednym z mięs najczęściej pojawiających się w naszych domach. Potrawy z drobiu są smaczne, odżywcze, można je podawać zarówno na obiad jak i na kolację, a przy tym świetnie się komponują niemal ze wszystkimi dodatkami. Nasze propozycje na dziś to filet drobiowy z masłem czosnkowym oraz leczo z kurczaka i cebuli.

Dania jednogarnkowe – gulasz wołowy na 2 sposoby

30 Kwiecień, 2013
Smak gulaszu wołowego przygotowywanego w jednym garnku wynika z łączenia się aromatów jego składników. Do dań jednogarnkowych można także wykorzystać tańsze kawałki mięsa, które po ugotowaniu będą tak samo smaczne jak najdroższy stek. Proponowany przeze mnie gulasz to pełnowartościowy posiłek, gotowy do podania tuż po przyrządzeniu. (fot. depositphotos)

Gulasz wołowy to świetny przykład dania jednogarnkowego. Takie dania są nie tylko szybkie, proste i łatwe w przygotowaniu. Smak gulaszu wołowego przygotowywanego w jednym garnku wynika z łączenia się aromatów jego składników. Do dań jednogarnkowych można także wykorzystać tańsze kawałki mięsa, które po ugotowaniu będą tak samo smaczne jak najdroższy stek. Proponowany przeze mnie gulasz to pełnowartościowy posiłek, gotowy do podania tuż po przyrządzeniu.

Makaron górą – 2 przepisy na dania z makaronem

23 Kwiecień, 2013
Dziś dania z makaronem goszczą na stołach w całej Polsce, a my proponujemy 2 przepisy na potrawy z makaronem.

Jeszcze niedawno makaron nie był zbyt popularnym daniem – kojarzył się raczej z dodatkiem do rosołu, ewentualnie jako składnik zupy mlecznej. Dziś dania z makaronem goszczą na stołach w całej Polsce, a my proponujemy 2 przepisy na potrawy z makaronem – sałatkę makaronową z tuńczykiem oraz zapiekankę makaronową z fasolą.

Obiad od A do Z - kurczak, frytki i surówka

17 Kwiecień, 2013
Propozycja na szybki obiad – udka kurczaka smażone w panierce, podawane z frytkami i surówką z marchwi i jabłek. Danie wysokokaloryczne, ale i tak kurczak w tej wersji będzie znacznie zdrowszy niż z klasycznego fast-foodu. (fot. depositphotos)

Propozycja na szybki obiad – udka kurczaka smażone w panierce, podawane z frytkami i surówką z marchwi i jabłek. Danie wysokokaloryczne, ale i tak kurczak w tej wersji będzie znacznie zdrowszy niż z klasycznego fast-foodu.

Subscribe to Dania główne
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
To jest metoda na nowoczesne i przestrzenne wnętrza!
Chcesz, aby Twoje mieszkanie było maksymalnie przestronne? F...
poniedziałek, Listopad 6, 2017 - 09:11
Otul się w nowojorskim stylu, samodzielnie wykonanym swetrem!
Ręcznie wykonane swetry oraz geometryczne wzory to jedne z n...
piątek, Listopad 3, 2017 - 10:09
Jesienna dieta malucha
Okres jesienno-zimowy to czas, w którym organizm dzieci nara...
piątek, Listopad 3, 2017 - 08:43
Szałwia – naturalny sprzymierzeniec w walce z infekcjami
Jesień ma duże grono swoich zwolenników! Drzewa, zmieniające...
czwartek, Listopad 2, 2017 - 13:16

  

Reklama