Ciasto marchewkowe dla opornych

Ciasto marchewkowe dla opornych (fot. depositphotos)
Ciasto marchewkowe dla opornych (fot. depositphotos)

Ciasto marchewkowe to niebanalny deser, aromatyczny i smaczny – doskonale zaprezentuje się na wielkanocnym stole, gdzie lekko słony smak zrównoważy słodycz mazurków i babek. Zobacz, jak zrobić idealne ciasto marchewkowe!

Składniki

Ciasto

  • 1,5 szklanki drobno startej marchewki
  • 1,5 szklanki mąki
  • 4 jajka
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • płaska łyżeczka sody
  • cynamon, cukier wanilinowy, sól
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich

Polewa

  • 300g kremowego serka philadelphia (lub zamiennika, obszerna lista tutaj)
  • 90g masła o temperaturze pokojowej
  • 400g przesianego cukru-pudru
  • ekstrakt z wanilii

Przygotowanie

  1. Jajka ubij mikserem z cukrem i cukrem wanilinowym.
  2. Dodaj olej, cały czas miksując masę.
  3. Wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i sodę, stopniowo dodawaj do masy.
  4. Do ciasta dodaj odciśniętą startą marchewkę, orzechy i cynamon – delikatnie wymieszaj.
  5. Przygotuj formę do pieczenia, wlej ciasto i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-55 minut.
  1. Serek ubij z rozdrobnionym masłem, dodaj nieco soli.
  2. Powoli dodawaj cukier-puder, cały czas ucierając masę.
  3. Dodaj wanilię, wymieszaj i odstaw do lodówki, by polewa nieco stężała.
  4. Ostudzone ciasto posmaruj polewą i udekoruj orzechami włoskimi.

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Wiosenne porządki w kosmetyczce
Wiosna to idealny czas na porządki! Jakich kosmetyków powinn...
poniedziałek, Maj 22, 2017 - 14:29
Historia mopem pisana: Dzieje najsłynniejszego towarzysza domowych porządków
Mop jest bez wątpienia najbardziej niezawodnym i niezastąpio...
poniedziałek, Maj 22, 2017 - 11:50
3 x K dla pięknej skóry
Już od 20 maja dla klubowiczów drogerii Rossmann promocja 2+...
poniedziałek, Maj 22, 2017 - 11:03
Dzień Matki z Monnari
Dbają o nas od urodzenia, doglądają, pielęgnują, troszczą si...
poniedziałek, Maj 22, 2017 - 10:47
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama