Cytrynowe muffinki z serową pianką

Cytrynowe muffinki z serową pianką (fot. depositphotos)
Cytrynowe muffinki z serową pianką (fot. depositphotos)

Cytrynowe muffinki z serową pianką to wykwintny przepis dla prawdziwych smakoszy!

Składniki ciasta (około 10 sztuk)

  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 cytryny

Składniki pianki

  • 150ml śmietanki 30%
  • 100g serka Cremetta marki Lactima
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. Przygotuj dwie miski (na składniki mokre i suche).
  2. Do jednej wlej olej, mleko i sok z cytryny i wbij jajka. Dokładnie połącz wszystkie składniki.
  3. Do drugiej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz startą skórkę z cytryny, całość wymieszaj.
  4. Składniki suche wsyp do masy jajecznej i ponownie dokładnie wymieszaj.
  5. Ciasto przelej do papierowych papilotek na 2/3 wysokości, a następnie wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 20 minut.
  1. Śmietankę ubij na sztywno.
  2. Wsyp cukier puder i dodaj serek.
  3. Dokładnie połącz składniki.
  4. Muffinki udekoruj serową pianką. Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Co to jest dobry seks?
Dobry seks - czyli jaki? Na temat sztuki miłosnej powstało w...
piątek, Kwiecień 21, 2017 - 13:22
7 sposobów na to, jak odświeżyć garderobę na sezon wiosna-lato i nie przepłacić
Wiosna inspiruje do zmian – chcemy mieć nową fryzurę, testuj...
piątek, Kwiecień 21, 2017 - 12:46
Jak dobrać odpowiednie okulary do typu karnacji?
Praca przy komputerze, ciągłe korzystanie ze smartfonów, tab...
piątek, Kwiecień 21, 2017 - 10:07
Skórzane portfele damskie – nowości w kolekcji Kazar 2017
W najnowszej kolekcji dodatków Kazar znalazły się skórzane p...
piątek, Kwiecień 21, 2017 - 09:37
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama