Cytrynowe muffinki z serową pianką

Cytrynowe muffinki z serową pianką (fot. depositphotos)
Cytrynowe muffinki z serową pianką (fot. depositphotos)

Cytrynowe muffinki z serową pianką to wykwintny przepis dla prawdziwych smakoszy!

Składniki ciasta (około 10 sztuk)

  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 cytryny

Składniki pianki

  • 150ml śmietanki 30%
  • 100g serka Cremetta marki Lactima
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. Przygotuj dwie miski (na składniki mokre i suche).
  2. Do jednej wlej olej, mleko i sok z cytryny i wbij jajka. Dokładnie połącz wszystkie składniki.
  3. Do drugiej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz startą skórkę z cytryny, całość wymieszaj.
  4. Składniki suche wsyp do masy jajecznej i ponownie dokładnie wymieszaj.
  5. Ciasto przelej do papierowych papilotek na 2/3 wysokości, a następnie wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 20 minut.
  1. Śmietankę ubij na sztywno.
  2. Wsyp cukier puder i dodaj serek.
  3. Dokładnie połącz składniki.
  4. Muffinki udekoruj serową pianką. Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Może po te ubrania nie ustawiają się takie kolejki, jak po s...
piątek, Styczeń 20, 2017 - 11:35
Dekoral: trendy dekoratorskie na 2017 rok (fot. Dekoral)
Trendy dekoratorskie ewoluują. Zmieniają się style, faktury...
czwartek, Styczeń 19, 2017 - 09:18
Jessica Hart w kampanii bielizny Triumph (fot. mat. prasowe)
Triumph z przyjemnością przedstawia nową kampanię na sezon w...
środa, Styczeń 18, 2017 - 12:23
Kolagen kolagenowi nie równy (fot. mat. prasowe DuoLife)
O kolagenie sporo słyszymy. Jest to jeden z tych składników,...
środa, Styczeń 18, 2017 - 12:09
(641)
(515)
(492)
(490)
(380)
(358)
(324)
(284)
(254)
(244)
(205)
(202)
(159)
(148)
(111)
(107)
(97)
(92)
(89)
(85)
(74)
(74)
(71)
(70)
(69)
(69)
(68)
(63)
(58)

  

Reklama