Domowe lody truskawkowe

Domowe lody truskawkowe (fot. depositphotos)
Domowe lody truskawkowe (fot. depositphotos)

Początek lata to doskonała okazja na poszerzenie menu o owocowe desery. Gdy w ogródkach dojrzewają pierwsze owoce, nie ma nic lepszego niż świeżo przygotowane z nimi danie. Nasza propozycja na dziś to domowej roboty lody truskawkowe!

Składniki:

  • 250ml mleka
  • 250ml śmietany-kremówki
  • 6 żółtek
  • 125g cukru
  • 400g truskawek

Przygotowanie

  1. Mleko i śmietanę wlej do garnka, podgrzej.
  2. Żółtka utrzyj z cukrem, dolej do letniego mleka.
  3. Całość zagotuj i gotuj przez 10 minut, aż masa zgęstnieje.
  4. Truskawki zblenduj, wymieszaj z przestygniętą masą, przelej do wysokiego naczynia i wstaw do zamrażarki.
  5. Po 3 godzinach lody wyjmij i zmiksuj, odstaw na kolejne 30 minut. Zabieg powtórz kilka razy.
  6. Przed podzieleniem na porcje wyciągnij lody z zamrażarki, by nieco zmiękły. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Jak zapewnić dobre światło w kuchni – kilka naszych podpowiedzi
W większości rodzin kuchnia jest sercem domu. Przygotowujemy...
poniedziałek, Wrzesień 25, 2017 - 12:17
Jaki prezent kupić z okazji ślubu?
Od wielu lat najpopularniejszym podarkiem z okazji ślub są p...
poniedziałek, Wrzesień 25, 2017 - 10:42
Jak wyszczuplić nogi i zadbać o nie w sezonie jesienno-zimowym?
Przed rozpoczęciem lata wiele kobiet zastanawia się, jak wys...
poniedziałek, Wrzesień 25, 2017 - 09:22
Zadbaj o odpowiednie oświetlenie domu
Oświetlenie to nieodłączny element wystroju wnętrz, a elegan...
piątek, Wrzesień 22, 2017 - 10:08
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama