Za oknem króluje nam aura zimowa – choć kalendarz wyraźnie mówi, że mamy wiosnę… Na rozgrzanie proponuję grog – stary trunek podawany niegdyś marynarzom na żaglowcach. Grog to nic innego jak rum rozcieńczony z wodą, choć może zawierać owoce cytrusowe, cynamon lub cukier dla poprawy smaku.

Grog z cytryną i cynamonem

Składniki

  • 200ml ciemnego rumu
  • 4 kopiaste łyżeczki cukru
  • 1 cytryna
  • pół laski cynamonu
  • 4 goździki

Przygotowanie

Do 4 szklanek wsypać po jednej kopiastej łyżeczce cukru i wlać sok z cytryny. 600 ml wody zagotować z cukrem, pokruszoną laską cynamonu i goździkami. Odstawić na 10 minut, ponownie zagotować i przez sitko wlać do szklanek. Grog podawać gorący.