Drinki i napoje

Likiery ziołowe - na zdrowie!

24 Marzec, 2015
Likiery ziołowe - na zdrowie! (fot. depositphotos)

Likiery ziołowe, poza swoimi walorami smakowymi, mają jeszcze jedną zaletę. Mogą bardzo pozytywnie wpływać na nasze zdrowie. Ich zdrowotne właściwości wynikają z historii tego rodzaju trunków. Likiery, w przeszłości, wytwarzane były głównie przez lekarzy oraz mnichów. Ich prawdziwy rozkwit nastąpił XVII i XVIII wieku, w krajach niderlandzkich. Kupcy przywozili tu z całego świata różne zioła, przyprawy i rośliny. Likiery pozwalały bardzo skutecznie zachowywać wartościowe składniki ziół. Stosowano je więc na rozmaite dolegliwości.

Gin Collins - i inne drinki z ginem

12 Marzec, 2015
Gin Collins - i inne drinki z ginem (fot. depositphotos)

Gin, jako baza do różnego rodzaju drinków, sprawdza się doskonale. Jego wyrazisty, gorzki i cierpki smak, który jest wynikiem połączenia spirytusu z jagodami jałowca, a także z owocami cytrusowymi np. cytryną czy gorzką skórka pomarańczową wspaniale komponuje się z całą gamą rozmaitych dodatków. Jest przy tym bezbarwny, a w zasadzie przezroczysty, co również przy tworzeniu drinków nie jest bez znaczenia.

Herbata biała

03 Marzec, 2015
Biała herbata jest najdroższym i najrzadziej spotykanym gatunkiem herbaty. Jednocześnie cieszy się ona największym uznaniem smakoszy tego napoju. Ten rodzaj herbaty wytwarzany jest przede wszystkim w Chinach, a jego produkcja podlega pewnym limitom i rygorystycznie przestrzeganym regułom. (fot. fotolia)

Biała herbata jest najdroższym i najrzadziej spotykanym gatunkiem herbaty. Jednocześnie cieszy się ona największym uznaniem smakoszy tego napoju. Ten rodzaj herbaty wytwarzany jest przede wszystkim w Chinach, a jego produkcja podlega pewnym limitom i rygorystycznie przestrzeganym regułom.

Parę słów o kawie, czyli minikompendium wiedzy zagorzałego kawosza

13 Styczeń, 2015
Kawa - współczesny "napój Bogów", bez którego ani jednego dnia nie wyobraża sobie większość populacji. Dla wielu osób kawa jako produkt to zwykły proszek zamknięty w słoiku stojącym na sklepowej półce. Historia tego napoju jest jednak znacznie bardziej rozległa.

Kawa - współczesny "napój Bogów", bez którego ani jednego dnia nie wyobraża sobie większość populacji. Dla wielu osób kawa jako produkt to zwykły proszek zamknięty w słoiku stojącym na sklepowej półce. Historia tego napoju jest jednak znacznie bardziej rozległa.

Espresso, czyli łyk na pobudzenie

08 Styczeń, 2015
Potrzeba szybkiego pobudzenia to najczęstszy powód, dla którego rano i później w ciągu dnia sięgamy po kawę. Zawarta w niej kofeina odpowiada za zwalczanie uczucia senności i objawów zmęczenia, a także przedłuża naszą aktywność. Marząc o szybkiej dawce kawowej energii, zazwyczaj mamy na myśli małe i czarne espresso. (fot. www.przepisynakawe.pl)

Potrzeba szybkiego pobudzenia to najczęstszy powód, dla którego rano i później w ciągu dnia sięgamy po kawę. Zawarta w niej kofeina odpowiada za zwalczanie uczucia senności i objawów zmęczenia, a także przedłuża naszą aktywność. Marząc o szybkiej dawce kawowej energii, zazwyczaj mamy na myśli małe i czarne espresso.

Opcja deserowa: herbata zamiast czekolady

12 Listopad, 2014
Wiele herbat ma właściwości pomagające w utrzymaniu prawidłowej sylwetki (tu na uwagę zasługuje szczególnie czerwona herbata Pu-Erh), wiele z nich wpływa także pozytywnie na żołądek i pracę jelit (mieszanki ziołowe, skomponowane najlepiej na bazie herbaty zielonej), jeszcze inne obniżają cholesterol czy wzmacniają odporność. W epoce intensywnego dbania o zdrowie często zapomina się jednak o tym, że herbata służyć ma także … czystej przyjemności. (fot. depositphotos)

Wiele herbat ma właściwości pomagające w utrzymaniu prawidłowej sylwetki (tu na uwagę zasługuje szczególnie czerwona herbata Pu-Erh), wiele z nich wpływa także pozytywnie na żołądek i pracę jelit (mieszanki ziołowe, skomponowane najlepiej na bazie herbaty zielonej), jeszcze inne obniżają cholesterol czy wzmacniają odporność. W epoce intensywnego dbania o zdrowie często zapomina się jednak o tym, że herbata służyć ma także … czystej przyjemności. Niektórzy producenci na szczęście wciąż są tego świadomi.

Miętówka i malinówka - nalewki prosto z Żuław

17 Wrzesień, 2014
Malutkimi krokami zbliżamy się do zimy. Czy w tym roku zima będzie mroźna czy nie okaże się za parę miesięcy. Ale już w tej chili możesz przygotować sobie małe co nieco na rozgrzewkę. Nalewki prosto z Żuław są wprost idealne. (fot. depositphotos)

Malutkimi krokami zbliżamy się do zimy. Czy w tym roku zima będzie mroźna czy nie okaże się za parę miesięcy. Ale już w tej chili możesz przygotować sobie małe co nieco na rozgrzewkę. Nalewki prosto z Żuław są wprost idealne.

Napary ziołowe dobre na różne dolegliwości

08 Sierpień, 2014
Napary ziołowe dobre na różne dolegliwości (fot. depositphotos)

Napary z ziół potocznie nazywane herbatkami ziołowymi, są nie tylko dobrym lekarstwem na rozmaite dolegliwości, ale są doskonałą alternatywą dla zwykłej herbaty czy kawy. Takie herbatki możesz pić regularnie w ciągu dnia bądź po posiłkach na lepsze trawienie. Przygotowując herbatkę ziołową możesz trochę poeksperymentować, gdyż jest wiele ziół o różnych smakach i aromatach. Eksperymentując znajdziesz swój ulubiony smak dobierając odpowiednią dla ciebie ziołową mieszankę.

Oryginalna alternatywa dla kawy z mlekiem

16 Lipiec, 2014
Polacy od lat wysoko cenią sobie kawę mleczną taką jak cappuccino czy caffé late. Przypadający na 4 lipca Światowy Dzień Mleka to dobra okazja na wypróbowanie alternatywnych przepisów i poznanie gustów kawoszy z różnych stron świata. Gdzie szukać kulinarnych inspiracji?

Polacy od lat wysoko cenią sobie kawę mleczną taką jak cappuccino czy caffé late. Przypadający na 4 lipca Światowy Dzień Mleka to dobra okazja na wypróbowanie alternatywnych przepisów i poznanie gustów kawoszy z różnych stron świata. Gdzie szukać kulinarnych inspiracji?

Napoje mleczne – mleko bananowe, mrożone mleko orzechowe, mleko brzoskwiniowe, mleko truskawkowe [przepisy]

15 Lipiec, 2014
Napoje mleczne możesz przygotować z mlekiem słodkim czy zsiadłym, z jogurtem, kefirem albo śmietanką. Przygotowując taki napój postaraj się nie dodawać do niego  cukru- oczywiście w miarę możliwości. W ten sposób smak owocu będzie jeszcze mocniejszy. (fot. depositphotos)

Napoje mleczne można kupić w każdym sklepie, ale tak naprawdę za pomocą miksera można je zrobić samemu dodając różnorodne owoce lub warzywa.

Mieszanki herbaciane, czyli czym możemy zaskoczyć naszych gości!

10 Lipiec, 2014
Wydaje ci się, że kupujesz w sklepie markową herbatę.  Jednak często to, co kupujesz jako „markową” herbatę, jest tak naprawdę mieszanką różnych rodzajów herbat, oczywiście odpowiednio dobranych i często aromatyzowanych. (fot. depositphotos)

Wydaje ci się, że kupujesz w sklepie markową herbatę. Jednak często to, co kupujesz jako „markową” herbatę, jest tak naprawdę mieszanką różnych rodzajów herbat, oczywiście odpowiednio dobranych i często aromatyzowanych.

Chi – „dieta” kokosowa dla całej rodziny

20 Czerwiec, 2014
Woda kokosowa, jak nazwa wskazuje, to płyn, który znajduje się w młodych, jeszcze zielonych owocach palmy. Znamy go jako napój sprzedawany w butelkach czy kartonikach, gotowy do spożycia. Tymczasem ekologiczną wodę kokosową, bez sztucznych dodatków, można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów, wzbogacając dietę i zapewniając sobie solidną dawkę zdrowej energii.

Woda kokosowa, często mylona z mleczkiem, to napój o wyjątkowych właściwościach odżywczych. Poziom elektrolitów jest w niej niemal identyczny jak w osoczu ludzkiej krwi. Zawiera wysokie ilości niezbędnych dla organizmu składników, takich jak magnez, potas, wapń, fosfor oraz witaminy B1, B2, B3, B5, B6 i C. Jest natomiast wolna od laktozy, cukru i wszelkich chemicznych „ulepszaczy”, a także niskokaloryczna, dlatego może ją spożywać cała rodzina – od kilkumiesięcznego malucha, po jego dziadka. Przykładem gwiazd takich jak Madonna czy Demi Moore warto więc włączyć wodę kokosową do rodzinnego menu.

Subscribe to Drinki i napoje
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
6 rad przedłużających życie zmywarki
Obecnie, posiadanie zmywarki nie jest już szczytem luksusu....
poniedziałek, Kwiecień 9, 2018 - 12:43
Odporność Twojego dziecka na 6+
Zabawy na śniegu, mróz oraz walka z wirusami stanowią dla ma...
piątek, Kwiecień 6, 2018 - 14:10
Antyoksydanty w herbacie - od czego zależy ich ilość?
Herbata kryje w sobie wiele dobroczynnych właściwości. Odpow...
piątek, Kwiecień 6, 2018 - 10:27
Otwarcie sezonu grillowego – zaskocz swoich przyjaciół nowymi pomysłami
Zaczęła się wiosna i już niedługo otwarcie sezonu grillowego...
czwartek, Kwiecień 5, 2018 - 11:06

  

Reklama