Propozycje i pomysły

Karczochy – jak je przyrządzać?

23 luty, 2014
Karczochy są od dawna dostępne na naszym rynku, jednak poza sporadycznymi przypadkami rzadko się pojawiają na talerzach. Po części wynika to z małej wiedzy na ich temat – wciąż zdarza się nam mylić karczochy i kapary. Jak przyrządzać karczochy i czym tak właściwie są? (fot. depositphotos)

Karczochy są od dawna dostępne na naszym rynku, jednak poza sporadycznymi przypadkami rzadko się pojawiają na talerzach. Po części wynika to z małej wiedzy na ich temat – wciąż zdarza się nam mylić karczochy i kapary. Jak przyrządzać karczochy i czym tak właściwie są?

Dobry karp to świeży karp - jak rozpoznać dobrego karpia?

21 Grudzień, 2013
Większość z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez karpia. Co więcej, przepisów na jego podanie jest całe mnóstwo – możemy przyrządzić karpia smażonego, w galarecie, po żydowsku i grecku czy na szaro. Radzimy, na co zwracać uwagę przy jego zakupie, aby wybrać karpia świeżego i smacznego. (fot. depositphotos)

Większość z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez karpia. Co więcej, przepisów na jego podanie jest całe mnóstwo – możemy przyrządzić karpia smażonego, w galarecie, po żydowsku i grecku czy na szaro. Radzimy, na co zwracać uwagę przy jego zakupie, aby wybrać karpia świeżego i smacznego.

Kuchnia meksykańska – oryginalna, nieziemska, wspaniała...

19 Listopad, 2013
Meksykanie prze pojawieniem się hiszpańskich konkwistadorów żywili się kukurydzą, a także fasolą, której uprawiali aż 40 gatunków. (fot. depositphotos)

Meksykanie prze pojawieniem się hiszpańskich konkwistadorów żywili się kukurydzą, a także fasolą, której uprawiali aż 40 gatunków. Doskonale znali się na ziołach, to im pomagało przyrządzać smaczne potrawy przy tak niewielkim zasobie produktów. Hiszpanie sprowadzili z Europy do Meksyku mleko, ser, mięso, kiełbasę, masło, cukier, oliwę i pszenną mąkę.

Smaczne i proste przepisy na potrawy z dyni

30 Październik, 2013
Smaczne i proste przepisy na potrawy z dyni. (fot. depositphotos)

Dynia to nie tylko element dekoracyjny na Halloween, ale dynia to także doskonały produkt na smaczny posiłek. Nie wiesz jak przyrządzić danie z dyni? Przeczytaj poniższe przepisy na zupę z dyni oraz przepis na dżem z dyni.

Sos – nieodłączny składnik wielu potraw. Jak przyrządzić sos? Jaka powinna być jego gęstość i konsystencja?

19 Październik, 2013
Sos – nieodłączny składnik wielu potraw. Jak przyrządzić sos? Jaka powinna być jego gęstość i  konsystencja?  (fot. depositphotos)

Sosy tuczą, słyszysz wszem i wobec. Tak, to prawda. Jednakże co by znaczyły niektóre potrawy bez dobrego sosu? I choć sosy nie stanowią samodzielnych potraw, dla wielu stanowią rytuał kuchni.

Sushi - przekąska idealna

30 Wrzesień, 2013
Sushi to japońska potrawa, która złożona jest z gotowanego ryżu zaprawianego octem ryżowym oraz różnorakich dodatków w postaci zazwyczaj kawałków ryb, owoców morza, grzybów, warzyw, jajek oraz wodorostów nori. Jeśli do tego dodamy, że tradycyjne sushi spożywa się palcami, a podczas "domówek" mało kto dba o jedzenie posiłków za pomocą sztućców, to już chyba sami zdajecie sobie doskonale sprawę, że podczas najbliższej okazji w waszym imprezowym menu nie może zabraknąć sushi. (fot. depositphotos.com)

Jeśli przyszłoby nam zliczyć, ile razy gościliśmy na różnego rodzaju błyskawicznych imprezach okolicznościowych pod kryptonimem "domówka", to zapewne brakłoby nam licznika, a kalkulatory odmówiłby nam posłuszeństwa. Nie ma się czemu dziwić - bez względu na wiek czas spędzony w gronie najbliższych oraz przyjaciół upływa niezwykle szybko. Niestety, również bezpowrotnie.

Ziemniaki na kilka sposobów

24 Wrzesień, 2013
Ziemniaki można przygotowywać na wiele sposobów. Aby potrawy z ziemniaków nie były nudne podajmy kilka pomysłów na ich przygotowanie. (fot. depositphotos)

Trwają wykopki i wiele z nas już teraz myśli o zakupie ziemniaków na zimę. Ziemniaki można przygotowywać na wiele sposobów. Aby potrawy z ziemniaków nie były nudne podajmy kilka pomysłów na ich przygotowanie.

Parówki w rożnych odsłonach

17 Wrzesień, 2013
Parówki bywają czasami ostatnią „deską” ratunku, kiedy w domu nie mamy za wiele w lodówce, a masz niespodziewanych gości, których trzeba nakarmić. (fot. depositphotos)

Parówki bywają czasami ostatnią „deską” ratunku, kiedy w domu nie mamy za wiele w lodówce, a masz niespodziewanych gości, których trzeba nakarmić. Z parówek można przyrządzić dania szybkie i łatwe, a przy połączeniu z odpowiednimi dodatkami przyrządzisz fajny posiłek. Przy odrobinie zmysłu kulinarnego ze zwykłych parówek można zrobić unikatowy posiłek dnia.

Czas na grzyby

09 Wrzesień, 2013
Wrzesień to doskonały miesiąc na zbieranie grzybów. Tylko co nimi później zrobić? Z grzybów najczęściej przygotowuje się susz i grzyby marynowane.  (fot. depositphotos)

Wrzesień to doskonały miesiąc na zbieranie grzybów. Tylko co nimi później zrobić? Z grzybów najczęściej przygotowuje się susz i grzyby marynowane.

Dynia na topie

31 Sierpień, 2013
ynię można jeść na surowo, można sporządzać z niej różne potrawy gorące, dodawać do ciast czy robić z niej przetwory. Może być również dodatkiem do przetworów lub możemy zrobić ostrzejszą w smaku marynatę. (fot. depositphotos)

Mamy wiele odmian dyni, ale najbardziej jest ceniona melonowa żółta, ponieważ zawiera dużo karotenu, prowitaminy witaminy A. Zawiera sporo składników mineralnych. Nasiona dyni zawierają sporo tłuszczu, a miąższ jest bardzo smaczny. Dynię można jeść na surowo, można sporządzać z niej różne potrawy gorące, dodawać do ciast czy robić z niej przetwory. Może być również dodatkiem do przetworów lub możemy zrobić ostrzejszą w smaku marynatę.

Strony

Subscribe to Propozycje i pomysły
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Herbaciane zakupy – co wpływa na nasz wybór?
Herbata to produkt, który znajdziemy w większości polskich d...
piątek, Maj 26, 2017 - 14:03
Wszystko, co powinieneś wiedzieć o niestrawności
Nieregularne pory spożywania posiłków, siedzący tryb życia i...
piątek, Maj 26, 2017 - 12:26
Zwalczanie skutków MIOSTARZENIA
Miostarzenie to proces powstawania zmarszczek mimicznych. Są...
piątek, Maj 26, 2017 - 11:54
Fototapety i kreatywne inspiracje na aranżacje wnętrz
Nie potrzebujesz architekta wnętrz, by osiągnąć ciekawe i ni...
piątek, Maj 26, 2017 - 11:20
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama