Letnie tabuli – wspaniała sałatka do wszystkiego

Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać  do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne. (fot. depositphotos)
Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne. (fot. depositphotos)

Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne.

Produkty:

  • 170 g kaszy z ziarna pszennego
  • 2 jajka
  • 1 czerwona cebula, drobno posiekana
  • papryka: 1 czerwona i 1 żółta
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka posiekanej kolendry i szczypiorku
  • 3 łyżki świeżej, posiekanej mięty
  • sok i starta skórka z 1 cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz czarny

Produkty:

  1. Kaszę ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu.
  2. Ugotuj jajka na twardo. Ostudź pod zimną wodą, obierz ze skorupek i zgnieć.
  3. Do ugotowanej kaszy dodaj zgniecione jajka, cebulę, czosnek, papryki - oczyszczone z pestek i drobno pokrojone, natkę pietruszki, szczypiorek, kolendrę, miętę, sok, skórkę z cytryny i oliwę, dokładnie wymieszaj.
  4. Przed podaniem dopraw do smaku.

Smacznego!

Źródło:”Szybko i Smacznie-potrawy z warzyw”- Wydawnictwo Olesiejuk

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Jak zadbać o prawidłowe nawilżenie skóry?
Latem promieniowanie słoneczne, klimatyzacja i częsty kontak...
piątek, Czerwiec 22, 2018 - 11:09
Funkcjonalne meble wypoczynkowe – dla kogo?
Dobór odpowiednich mebli wypoczynkowych do salonu może nastr...
piątek, Czerwiec 22, 2018 - 09:05
Owocowe balsamy do rąk
Unikalna seria kremów do rąk, która wykorzystuje skuteczne,...
środa, Czerwiec 20, 2018 - 12:26
Ekspres gastronimiczny — tradycyjny ciśnieniowy kolbowy czy może automatyczny?
Polacy uwielbiają kawę i co ważne — ta miłość jest coraz wię...
środa, Czerwiec 20, 2018 - 10:51

  

Reklama