Letnie tabuli – wspaniała sałatka do wszystkiego

Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać  do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne. (fot. depositphotos)
Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne. (fot. depositphotos)

Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne.

Produkty:

  • 170 g kaszy z ziarna pszennego
  • 2 jajka
  • 1 czerwona cebula, drobno posiekana
  • papryka: 1 czerwona i 1 żółta
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka posiekanej kolendry i szczypiorku
  • 3 łyżki świeżej, posiekanej mięty
  • sok i starta skórka z 1 cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz czarny

Produkty:

  1. Kaszę ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu.
  2. Ugotuj jajka na twardo. Ostudź pod zimną wodą, obierz ze skorupek i zgnieć.
  3. Do ugotowanej kaszy dodaj zgniecione jajka, cebulę, czosnek, papryki - oczyszczone z pestek i drobno pokrojone, natkę pietruszki, szczypiorek, kolendrę, miętę, sok, skórkę z cytryny i oliwę, dokładnie wymieszaj.
  4. Przed podaniem dopraw do smaku.

Smacznego!

Źródło:”Szybko i Smacznie-potrawy z warzyw”- Wydawnictwo Olesiejuk

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Zmierz się z mięsem - poznaj fakty i mity
Popularność zdrowego stylu życia, a co za tym idzie wzrost ś...
poniedziałek, Kwiecień 24, 2017 - 15:05
Wiosenny weekend w modnym mieście
Wiosenna aura zagościła na dobre w przyrodzie i w naszych ga...
poniedziałek, Kwiecień 24, 2017 - 14:37
Obowiązkowa propozycja na urlop – Sri Lanka!
Sri Lanka to wyjątkowa wyspa o niepowtarzalnej kulturze, któ...
poniedziałek, Kwiecień 24, 2017 - 12:09
Kozie mleko – dlaczego i jak wprowadzić je do swojego jadłospisu?
Niemalże od zarania dziejów, ludzkość znała dobroczynne właś...
poniedziałek, Kwiecień 24, 2017 - 10:39
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama