Sałatka z tuńczykiem, razowym makaronem i warzywami

Razowy makaron i warzywa to całe bogactwo błonnika.  A jak do tego dodasz jeszcze tuńczyka to po prostu będzie poezja smaku. (fot. depositphotos)
Razowy makaron i warzywa to całe bogactwo błonnika. A jak do tego dodasz jeszcze tuńczyka to po prostu będzie poezja smaku. (fot. depositphotos)

Razowy makaron i warzywa to całe bogactwo błonnika. A jak do tego dodasz jeszcze tuńczyka to po prostu będzie poezja smaku.

Produkty:

  • 230g drobnego razowego makaronu
  • 4 cebule dymki, posiekane w paseczki
  • 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
  • 15g cukrowego grochu - pokrojonego
  • 200g kukurydzy z puszki odcedzonej
  • 170g tuńczyka w sosie własnym, odcedzonego i rozdrobnionego
  • 5 łyżek przecieru pomidorowego
  • łyżka oliwy
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • szczypta cukru pudru
  • 2 łyżki posiekanej bazylii
  • czarny pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotuj razowy makaron al dente. Opłucz pod zimną wodą i odcedź. Wyłóż do głębokiego półmiska.
  2. Pastę pomidorową zmieszaj z oliwą, octem, cukrem, bazylią i pieprzem w miseczce, aż wszystko się połączy. Polej makaron i dobrze wymieszaj.
  3. Do makaronu dodaj cebulę dymkę, kukurydzę, paprykę, groszek i tuńczyka - delikatnie potrząśnij. Udekoruj paseczkami dymki.

Smacznego!

Pomysł zaczerpnięto z „Szybko i smacznie - z małą ilością tłuszczu”, Wydawnictwo Olesiejuk

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Pracujesz przy komputerze? Zadbaj o oczy!
Długotrwała praca przy komputerze nie jest korzystna dla wzr...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 14:50
Łazienka pełna kontrastów
Nie od dzisiaj wiadomo, że przeciwieństwa się przyciągają. Z...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 12:11
Mity na temat impotencji
Problemy ze wzwodem dla wielu osób są całkowitym tematem tab...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 11:54
Przekąski w 5 minut na majówkowy piknik i grillowanie
Wszyscy z utęsknieniem czekamy na wspólne pikniki na świeżym...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 11:13
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama