Sałatka z rukolą, gruszką i parmezanem

Sałatka z rukolą, gruszką i parmezanem (fot. depositphotos)
Sałatka z rukolą, gruszką i parmezanem (fot. depositphotos)

Lato to doskonała pora na kulinarne eksperymenty z lekkimi daniami. Jeśli szukasz czegoś aromatycznego, lekkostrawnego i smacznego, wypróbuj nasz przepis na włoską sałatkę z rukolą, gruszkami, pomidorkami, parmezanem i szynką parmeńską.

Składniki

  • garść rukoli
  • 1 gruszka
  • 2 plasterki szynki parmeńskiej
  • 2-3 łyżki tartego parmezanu
  • kilka pomidorków lub suszone pomidorki
  • orzechy włoskie
  • pieprz, sól, ocet balsamiczny

Przygotowanie

  1. Rukolę umyj, porwij na mniejsze kawałki, ułóż na talerzu.
  2. Pomidory pokrój na cząstki, posyp nimi rukolę.
  3. Pokrojoną w plastry gruszkę ułóż na rukoli.
  4. Posyp całość parmezanem i posiekanymi orzechami włoskimi, polej octem i przypraw do smaku.
  5. Sałatkę udekoruj „wstążkami” z szynki parmeńskiej. Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Nasiona sezamu w zdrowej diecie
Popularne w kuchni Dalekiego Wschodu nasiona sezamu stanowią...
czwartek, Październik 18, 2018 - 12:52
Jak stworzyć stylizację wyrażająca własne „ja”?
Większość z nas śledzi modowe trendy i stara się je przenieś...
czwartek, Październik 18, 2018 - 11:09
W jaki sposób urządzić garaż?
Mogłoby się wydawać, że odpowiednie urządzenie garażu nie je...
środa, Październik 17, 2018 - 14:06
Adaptacja przedszkolna – jak pomóc dziecku?
Wasza pociecha już niedługo pójdzie do przedszkola? Nie jest...
poniedziałek, Październik 15, 2018 - 11:53

  

Reklama