Zupa ziemniaczana z tymiankiem - przepis

Zupa ziemniaczana to najlepszy posiłek na jesienne chłody. Jeśli szukasz prostego przepisu na sycący, aromatyczny posiłek – nasza zupa ziemniaczana z tymiankiem jest dla Ciebie stworzona! (fot. depositphotos)
Zupa ziemniaczana to najlepszy posiłek na jesienne chłody. Jeśli szukasz prostego przepisu na sycący, aromatyczny posiłek – nasza zupa ziemniaczana z tymiankiem jest dla Ciebie stworzona! (fot. depositphotos)

Zupa ziemniaczana to najlepszy posiłek na jesienne chłody. Jeśli szukasz prostego przepisu na sycący, aromatyczny posiłek – nasza zupa ziemniaczana z tymiankiem jest dla Ciebie stworzona!

Produkty:

  • bulion
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula drobno posiekana
  • 2 cebule dymki cienko pokrojone
  • 3 szalotki drobno posiekane
  • 2 łyżeczki tymianku drobno posiekanego
  • 450g ziemniaków ugotowanych i rozgniecionych
  • 4 łyżki wytrawnego białego wina
  • sól, pieprz
  • 3 łyżki szczypiorku drobno posiekanego

Przygotowanie:

  1. Masło rozpuść w garnku.
  2. Do rozpuszczonego masła dodaj cebulę, cebulę dymkę i szalotki. Smaż tak długo aż zmiękną - ale uważaj, żeby się nie zarumieniły.
  3. Do podsmażonych cebul wlej bulion, dodaj tymianek i doprowadź do wrzenia.
  4. Następnie do wywaru stopniowo dodawaj rozgniecione ziemniaki i ponownie zagotuj.
  5. Zmniejsz ogień, dolej wino i podgrzewaj zupę ziemniaczaną jeszcze przez 5 minut.
  6. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zupa ziemniaczana wygląda najlepiej udekorowana szczypiorkiem.

    Smacznego!

    Pomysł zaczerpnięto- „Szybko i smacznie- ziemniaki”- Wydawnictwo Olesiejuk

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Pracujesz przy komputerze? Zadbaj o oczy!
Długotrwała praca przy komputerze nie jest korzystna dla wzr...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 14:50
Łazienka pełna kontrastów
Nie od dzisiaj wiadomo, że przeciwieństwa się przyciągają. Z...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 12:11
Mity na temat impotencji
Problemy ze wzwodem dla wielu osób są całkowitym tematem tab...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 11:54
Przekąski w 5 minut na majówkowy piknik i grillowanie
Wszyscy z utęsknieniem czekamy na wspólne pikniki na świeżym...
wtorek, Kwiecień 25, 2017 - 11:13
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama