Zupy

Żurek na Wielkanoc - w 3 odsłonach

30 Marzec, 2013
Wielkanocny żurek jest nie mniej powszechny co jajka. Prezentujemy 3 całkowicie różne przepisy na żurek – żurek na zakwasie, żurek na gotowej bazie i żurek na wędzonej kości. (fot. depositphotos)

Wielkanocny żurek jest nie mniej powszechny co jajka. Prezentujemy 3 całkowicie różne przepisy na żurek – żurek na zakwasie, żurek na gotowej bazie i żurek na wędzonej kości.

Zupa chrzanowa - Panie chrzanie, niech pan przestanie

26 Marzec, 2013
Zupa chrzanowa według przepisu Roberta Muzyczki, Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Jaja z majonezem, żurek i mazurek – tych wielkanocnych dań nie trzeba nikomu przedstawiać. Inaczej rzecz się ma w przypadku zupy chrzanowej. Ten aromatyczny przysmak jada się tylko w wybranych regionach Polski. Może czas to zmienić? – O wielkanocnej chrzanicy słów kilka.

Dlaczego warto jeść brokuły?

12 Marzec, 2013
Brokuł jest warzywem zawierającym mnóstwo wartości odżywczych, witamin i soli mineralnych, ponadto jest nisko kaloryczny. Brokuły są dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Można je spożywać na surowo, jednak najczęściej są gotowane. Powinno się je gotować w lekko osolonej, wrzącej wodzie, nie dłużej niż kilka minut, dłuższe gotowanie powoduje zbyt duży ubytek witamin i minerałów. (fot. depositphotos)

Brokuł jest warzywem zawierającym mnóstwo wartości odżywczych, witamin i soli mineralnych, ponadto jest nisko kaloryczny. Brokuły są dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Można je spożywać na surowo, jednak najczęściej są gotowane. Powinno się je gotować w lekko osolonej, wrzącej wodzie, nie dłużej niż kilka minut, dłuższe gotowanie powoduje zbyt duży ubytek witamin i minerałów.

Kapuśniak – kapuśniaczek, i to nie deszczyk

27 luty, 2013
Tradycyjny przepis na kapuśniak  z kiszonej kapusty, gotowany na wieprzowych żeberkach i wędzonym boczku. Kapuśniak z kiszonej kapusty  to pyszna zupa dla całej rodzinki. (fot. depositphotos)

Tradycyjny przepis na kapuśniak, gotowany na wieprzowych żeberkach i wędzonym boczku. Kapuśniak z kiszonej kapusty to pyszna zupa dla całej rodzinki.

Zupa ogórkowa na mięsie indyka, sałatka z kiszonym ogórkiem i pieczarkami

21 luty, 2013
Ogórki kiszone to nie tylko główny składnik zupy ogórkowej - można je podawać jako dodatek do mięs, jako składnik sałatek czy po prostu do kanapek. (fot. depositphotos)

Ogórki kiszone to nie tylko główny składnik zupy ogórkowej - można je podawać jako dodatek do mięs, jako składnik sałatek czy po prostu do kanapek. Prezentujemy przepis na zupę ogórkową z kiszonych ogórków na indyczym mięsie oraz przepis na sałatkę z kiszonych ogórków z pieczarkami i rzodkiewką.

Zupa fasolowa

01 luty, 2013
Brzuch mnie boli, a od czego - od fasoli, bo fasola była twarda... - na pewno tak nie będzie po zjedzeniu pysznej zupy fasolowej z ziemniakami i boczkiem według naszego przepisu. (fot. depositphotos)

Brzuch mnie boli, a od czego - od fasoli, bo fasola była twarda... - na pewno tak nie będzie po zjedzeniu pysznej zupy fasolowej z ziemniakami i boczkiem według naszego przepisu.

Zupa grochowa z ziemniakami i boczkiem – mniam, mniam

23 Styczeń, 2013
Większości z nas zupa grochowa kojarzy się z wojskiem. Faktycznie jest to typowo wojskowy posiłek. Grochówka bardzo dobrze sprawdza się na jesienne i zimne popołudnia. Choć przygotowanie jej zajmuje sporo czasu, warto się postarać dla tego niepowtarzalnego smaku. (fot. depositphotos)

Większości z nas zupa grochowa kojarzy się z wojskiem. Faktycznie jest to typowo wojskowy posiłek. Grochówka bardzo dobrze sprawdza się na jesienne i zimne popołudnia. Choć przygotowanie jej zajmuje sporo czasu, warto się postarać dla tego niepowtarzalnego smaku...

Krupnik

22 Styczeń, 2013
Kasza jęczmienna zawiera cenne minerały, witaminy i błonnik. Uzyskuje ją się poprzez pocięcie lub połamanie ziarna obłuskanego. (fot. depositphotos)

Jak mówił pracownik kotłowni w kultowym Misiu: „jak jest zima to musi być zimno” - jednak z racji tego, że lepiej się nie poddawać, proponujemy pyszny krupnik na rozgrzewkę.

Zupa pomidorowa na szybko

17 Styczeń, 2013
Prezentujemy szybki przepis na pyszną zupę pomidorową. Pomidorówka od lat zajmuje wysoką pozycję w domowym menu obiadowym, i wątpliwe by jakaś inna zupa zajęła jej miejsce na podium... (fot. depositphotos)

Prezentujemy szybki przepis na pyszną zupę pomidorową. Pomidorówka od lat zajmuje wysoką pozycję w domowym menu obiadowym, i wątpliwe by jakaś inna zupa zajęła jej miejsce na podium...

Coraz bliżej święta! – czyli zupa rybna z makaronem

08 Grudzień, 2012
Jednym z podstawowych dań podczas kolacji wigilijnej jest zupa rybna. Potrawa o charakterystycznym smaku i zapachu, przyrządzana z ryb słodkowodnych i morskich. Istnieje wiele sposobów jej wykonania, a oto jeden z nich. (fot. Fotolia)

Jednym z podstawowych dań podczas kolacji wigilijnej jest zupa rybna. Potrawa o charakterystycznym smaku i zapachu, przyrządzana z ryb słodkowodnych i morskich. Istnieje wiele sposobów jej wykonania, a oto jeden z nich.

Strony

Subscribe to Zupy
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Moda dosięga również przestrzeni, jakie urządzamy – niezależ...
piątek, luty 24, 2017 - 10:58
Właściwośći herbaty z czystka (fot. depositphotos)
Czystek od lat jest stosowany w medycynie naturalnej. Od set...
piątek, luty 24, 2017 - 10:35
Ubezpieczenie życiowe to bardzo różnorodny i złożony produkt...
czwartek, luty 23, 2017 - 15:33
Trendy wnętrzarskie w 2017 roku (fot. fotolia)
Aranżacja wnętrz ciągle stawia na nowe rozwiązania. Nie inac...
środa, luty 22, 2017 - 14:08
(655)
(520)
(507)
(507)
(385)
(364)
(325)
(291)
(256)
(245)
(217)
(204)
(160)
(148)
(114)
(108)
(98)
(92)
(90)
(85)
(81)
(74)
(73)
(71)
(69)
(69)
(68)
(63)
(60)

  

Reklama