Kulinaria

Jajka w koszulkach z sosem holenderskim

31 Styczeń, 2017
Jajka w koszulkach z sosem holenderskim (fot. depositphotos)

Nasza propozycja na lekki posiłek – jajko w koszulce, podane z podsmażonym boczkiem, pieczarkami i polane sosem holenderskim domowej roboty. Smacznego!

Mini tartaletki z kremem orzechowo-bananowym i nutą karmelu

24 Styczeń, 2017
Mini tartaletki z kremem orzechowo-bananowym i nutą karmelu (fot. mat. prasowe)

Szybkie, smaczne i ekstremalnie sycące – mini tartaletki z kremem orzechowo-bananowym to doskonały deser do zimowej herbaty!

Smaczne przekąski – w sam raz na karnawał

13 Styczeń, 2017
Smaczne przekąski – w sam raz na karnawał (fot. mat. prasowe)

Tradycyjnie karnawał to czas sprzyjający organizowaniu domowych przyjęć, na których nie może zabraknąć dobrej muzyki, wybornego wina, a przede wszystkim smacznego jedzenia. Karnawałowe przekąski warto podać w taki sposób, aby goście nie musieli spędzić całego wieczoru za stołem. Doskonale sprawdzą się w tej roli dania pełne składników prosto z Kuchni Bliskiego Wschodu.

Dlaczego posiadania szybkowaru się opłaca?

29 Grudzień, 2016

Pyszny, domowy obiad w kilka minut? To możliwe, dzięki zastosowaniu szybkowaru. Naczynie pozwoli Ci znacznie przyspieszyć i usprawnić proces gotowania, dzięki czemu nawet jeśli nie masz zbyt wiele czasu, będziesz mógł przyrządzić znakomite posiłki dla swojej rodziny. Sprawdź, dlatego posiadanie szybkowaru się opłaca.

Sylwestrowe przekąski

28 Grudzień, 2016

Sylwester to data wyczekiwana na całym świecie. Towarzyszą mu liczne miejskie zabawy, bale i domowe prywatki. Menu na takie okazje również musi być odpowiednio dobrane – tak, aby było smaczne i jednocześnie nie wymagało zbyt wiele pracy. Jakie potrawy najlepiej przygotować w ostatni dzień roku, radzi ekspert kulinarny – Piotr Ceranowicz.

Karp w makaronowej odsłonie

19 Grudzień, 2016
Karp w makaronowej odsłonie (fot. fotolia)

Polska tradycja wigilijna to menu złożone z 12 potraw. Pośród nich ważne miejsce zajmuje karp, bez którego nie wyobrażamy sobie już świątecznych przygotowań. Tradycyjnych sposobów na przyrządzenie tej słodkowodnej ryby jest wiele, ale warto sięgnąć także po niestandardowe kulinarne rozwiązania. Jak zaserwować karpia w zupełnie nowej odsłonie, podpowiada Piotr Ceranowicz, ekspert kulinarny marki Lubella.

Klopsiki cielęce w sosie z cytryny i majeranku

09 Grudzień, 2016

Przepis lekki, szybki, a przy tym odświeżający – smażone klopsiki z cytryną i majerankiem to pomysł na szybki, smaczny obiad.

Składniki na 24 klopsiki:

  • 480 g mielonej cielęciny
  • 4 g suszonego, mielonego majeranku
  • 50 ml soku z cytryn Limmi
  • 20 g tartego sera typu parmezan
  • 2 średniej wielkości jajka
  • 10 g bułki tartej
  • 60 g mąki
  • olej roślinny
  • sól, pieprz
  • 5 g oliwy z oliwek extra vergine Olitalia

Sposób przygotowania:

Świąteczna strucla biszkoptowa z makiem i bakaliami – przepis

06 Grudzień, 2016
Świąteczna strucla biszkoptowa z makiem i bakaliami – przepis (fot. mat. prasowe)

Strucla z makiem i bakaliami to doskonałe ciasto, nieodmiennie kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia.

Jogurt BIO – cóż to za nowość?

24 Listopad, 2016

Truskawkowe, morelowe, wiśniowe, jagodowe, o smaku owoców leśnych - stanowią pożywne śniadanie, drugie śniadanie czy zdrową przekąskę. Jogurty, bo o nich mowa, na dobre zagościły w diecie wielu osób, także tych najmłodszych. Półki sklepowe uginają się od różnorodności smaków i rodzajów jogurtów, przez co decyzja zakupowa nie jest łatwa. Od niedawna możemy także w sklepowych lodówkach znaleźć jogurty BIO - czym różnią się od tradycyjnych jogurtów owocowych i czy warto po nie sięgać?

Wigilijna zupa grzybowa w trzech nowych odsłonach – sprawdź!

23 Listopad, 2016
Wigilijna zupa grzybowa w trzech nowych odsłonach – sprawdź! (fot. fotolia)

Zupa grzybowa to obok barszczu czerwonego najpopularniejsza zupa serwowana na polskich stołach podczas wieczerzy wigilijnej. Wiele osób nie wyobraża sobie wigilijnego spotkania bez tej potrawy, a w niektórych regionach Polski (na przykład na Mazowszu) to obowiązkowy element tradycyjnych dwunastu potraw. Nic tak nie podkreśla świątecznego nastroju, jak unoszący się w powietrzu zapach grzybów - to znak, iż rozpoczynają się przygotowania do świąt.

Jak ekonomicznie frytować potrawy?

17 Listopad, 2016
Jak ekonomicznie frytować potrawy?

Frytkownice gastronomiczne to urządzenia, dzięki którym szybko i wygodnie przygotować można frytowane potrawy. Dania takie to sztandarowa pozycja z menu każdego baru szybkiej obsługi, lecz nie tylko. Chrupkie, smażone przekąski, takie jak np. frytki, sajgonki, pączki, faworki, paluszki rybne lub nuggetsy, znajdziemy przecież i w wykwintnych restauracjach.

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

16 Listopad, 2016
Zupa ziemniaczana z pieczarkami (fot. depositphotos)

Szukasz prostego przepisu, który napełni żołądek największego głodomora? Zupa ziemniaczana z pieczarkami i boczkiem to nasza propozycja na sycący, pożywny i smaczny obiad!

Strony

Subscribe to Kulinaria
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Zielono mi! Szpinakowa zupa krem z kurczakiem i serem feta
Sezonowe dania kuszą aromatami i kolorami wprost z natury. Ś...
czwartek, Lipiec 27, 2017 - 13:26
Co burzy wiarę kobiet we własne możliwości
Uda mi się, czy nie? Dam radę, czy nie? Gdzie jest moje miej...
czwartek, Lipiec 27, 2017 - 12:51
Jak przygotować się do wyjazdu z niemowlakiem?
Pierwsze wakacje z maluszkiem to dla rodziców powód nie tylk...
czwartek, Lipiec 27, 2017 - 10:53
Urodziny w plenerze – organizacja i porady
Masz już dosyć nudnych przyjęć w pomieszczeniu? Czujesz, że...
czwartek, Lipiec 27, 2017 - 09:35
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama