Kulinaria

Koktajle, a może wyciskane soki – wszystko o blendowaniu i wyciskaniu

30 Marzec, 2016
Koktajle, a może wyciskane soki – wszystko o blendowaniu i wyciskaniu (fot. depositphotos)

Zielone, orzeźwiające, pyszne, nieco słodkie, letnie – a przede wszystkim bardzo zdrowe soki oraz koktajle to obecnie ważny składnik naszej zbilansowanej diety. Koktajle są znacznie bardziej sycące i bogate w niezbędne węglowodany, tłuszcze oraz białko. Soki – przede wszystkim dostarczają dużą dawkę cukrów prostych, ale również są pełne witamin. Co warto wiedzieć o jednych i drugich?

Ciasto marchewkowe dla opornych

23 Marzec, 2016
Ciasto marchewkowe dla opornych (fot. depositphotos)

Ciasto marchewkowe to niebanalny deser, aromatyczny i smaczny – doskonale zaprezentuje się na wielkanocnym stole, gdzie lekko słona polewa zrównoważy słodycz mazurków. Zobacz, jak zrobić idealne ciasto marchewkowe!

Marchewkowe inspiracje

11 Marzec, 2016
Marchewkowe inspiracje (fot. mat. prasowe)

Marchew – niby pospolite warzywo, a trudno wyobrazić sobie bez niej polską kuchnię. Oprócz walorów smakowych ma też wiele wartościowych składników. I nawet jeśli za nią nie przepadamy, starajmy się przemycać ją w przyrządzanych potrawach bo zwyczajnie warto!

Pomysły na niedzielny obiad

09 Marzec, 2016
Pomysły na niedzielny obiad (fot.depositphotos)

Czy w niedzielę słyszysz, jak sąsiedzi czymś stukają? Prawdopodobnie biją mięso na kotlety schabowe. Obiad jednak nie musi kojarzyć się tylko i wyłącznie z tym daniem. Warto wypróbować nowe potrawy, szczególnie gdy nie są zbyt trudne i czasochłonne.

Ulubiona kawa za jednym dotknięciem? - Sprawdź, jaki ekspres do kawy najbardziej pasuje do twojego domu!

08 Marzec, 2016

Aromatyczne, gorące i szybko stawiające na nogi espresso, delikatne cappuccino z kremową pianką, a może latte? Jaką kawę pijesz o poranku, po obiedzie, a jaką kawę najchętniej piją twoi goście? Dawno już na szczęście minęły czasy, gdy w Polsce parzono kawę w szklance i traktowano ją jak przymusowy zastrzyk energii co rano lub późnym wieczorem, gdy nie można było sobie pozwolić na sen. Dziś kultura picia kawy daje nam szansę celebrowania, delektowania się wyczarowywanym z palonych nasion prawdziwym napojem bogów...

Romantyczna kolacja na Dzień Kobiet – kulinarne inspiracje

07 Marzec, 2016
Romantyczna kolacja na Dzień Kobiet – kulinarne inspiracje

Dzień Kobiet zbliża się wielkimi krokami, a Ty w tym roku postawiłeś miło zaskoczyć jakąś kobietę – wybrankę swojego serca, mamę lub przyjaciółkę – i ugotować jej obiad. I choć zapewne dla mężczyzn, którzy na co dzień nie stronią od garnków taki pomysł nie będzie szczególnym wyczynem, dla wszystkich tych, który zazwyczaj trzymają się od kuchni z daleka, będzie to nie lada wyzwanie. Jak zatem sobie z nim poradzić i czy jest to w ogóle możliwe? O kilku sprawdzonych przepisach, które być może dostarczą jej nie tylko doznań smakowych, lecz również wzruszeń, piszemy w najnowszym materiale.

Przepisy na naleśniki i gofry bez pszenicy

03 Marzec, 2016
Przepisy na naleśniki i gofry bez pszenicy (fot. depositphotos)

O tym, że współczesna pszenica jest modyfikowana i niezbyt zdrowa mówi się już od dawna. Nawet jeśli nie musisz stosować zaleceń diety bezglutenowej – przygotowywanie od czasu do czasu potraw pozbawionych pszenicy pozwoli Ci cieszyć się dobrym zdrowiem. To dobry pomysł, zwłaszcza jeśli chodzi o żywienie dzieci. Oto pomysły na przygotowanie gofrów i naleśników bez pszenicy. Smacznego!

Oryginalne pomysły na szybkie i smaczne śniadanie. Jak urozmaicić sobie pierwszy posiłek dnia?

22 luty, 2016
Oryginalne pomysły na szybkie i smaczne śniadanie. Jak urozmaicić sobie pierwszy posiłek dnia?

Każdy bez wątpienia choć raz słyszał o tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. I rzeczywiście tak jest, co potwierdza wielu różnych specjalistów, w tym dietetyków. Znaczenie śniadania jest ogromne, bowiem odpowiednio skomponowane, dostarcza potrzebnej energii na dużą część dnia oraz znacznie podnosi wydajność pracy organizmu. Śniadanie nie powinno być ciężkostrawne, ale pożywne, bogate w witaminy, błonnik, węglowodany oraz białka.

Jak wybrać garnki do kuchenki indukcyjnej?

01 luty, 2016
Jak wybrać garnki do kuchenki indukcyjnej? (fot. depositphotos)

Urządzając wymarzoną kuchnię lub wymieniając starą kuchenkę, coraz częściej wybieramy nowoczesną płytę indukcyjną. To doskonała decyzja, ponieważ zastosowanie tej technologii w gotowaniu ma wiele zalet, jak chociażby możliwość dokładnej regulacji ciepła oraz ochrona przed poparzeniem. Kuchnia indukcyjna jest jednak bardziej wymagająca pod względem doboru odpowiednich garnków, dlatego przed zakupem warto przyjrzeć się ich właściwościom.

Techniki kulinarne - 5 sposobów na przygotowanie potraw

25 Styczeń, 2016
Techniki kulinarne - 5 sposobów na przygotowanie potraw (fot. depositphotos)

Jakkolwiek wciąż spożywamy wiele produktów w postaci surowej, to jednak obróbka cieplna żywności na stałe zagościła we wszystkich kuchniach świata. Znanych jest wiele technik kulinarnych, ale pięć z nich ma charakter fundamentalny i stosuje je każdy, kto samodzielnie przygotowuje posiłki. Co więcej, znajomość tychże technik jest powszechna, a sprzęt do ich stosowania ogólnodostępny. Czym różnią się te sposoby? Poznaj wady i zalety smażenia, pieczenia, grillowania, gotowania i duszenia.

Karnawałowy zawrót głowy – zimowe drinki z Oranżadą Hellena

08 Styczeń, 2016
Karnawałowy zawrót głowy – zimowe drinki z Oranżadą Hellena (fot. mat. prasowe)

Oranżada Hellena ma kilka niezawodnych patentów na rozkręcenie karnawałowej imprezy! Gorąca atmosfera w trakcie domówki, podczas gdy na zewnątrz mróz i śnieg? Dla kultowej Oranżady Hellena nie ma rzeczy niemożliwych. Unikalny smak i musujące bąbelki sprawią nie lada frajdę wszystkim gościom, którzy po tanecznym maratonie będą mieć ochotę na odrobinę słodkiego orzeźwienia.

Chrupiące sałatki na karnawał. Zaskocz swoich gości!

04 Styczeń, 2016
Chrupiące sałatki na karnawał. Zaskocz swoich gości! (fot. mat. prasowe)

Karnawał, to czas wspólnej, szalonej zabawy z najbliższymi i spotkań w gronie przyjaciół. Dobre, a jednocześnie odpowiednio dobrane menu to połowa sukcesu. Dlatego warto zadbać, aby na karnawałowym stole nie zabrakło oryginalnych i kolorowych dań, które zaskoczą gości swoim smakiem, jak i apetycznym wyglądem. W menu nie powinno zabraknąć lekkich sałatek i zdrowych przekąsek, które każdy z nas będzie mógł zjeść w czasie przerwy od szaleństwa na parkiecie. Będą one doskonałą alternatywą dla dań mięsnych i pozwolą czuć się lekko podczas zabawy.

Strony

Subscribe to Kulinaria
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Komunia 2017 – co w prezencie i za ile?
Maj to tradycyjnie już w Polsce miesiąc Komunii Świętych. Pr...
czwartek, Kwiecień 27, 2017 - 13:59
Pakując walizkę na majówkę, nie zapomnij o…
Półwysep Helski, Bieszczady, a może Mazury? Dokądkolwiek wyb...
czwartek, Kwiecień 27, 2017 - 12:49
Francuzki noszą koronki
Cały świat nosi majtki. Francuzki noszą wykwintną bieliznę ....
czwartek, Kwiecień 27, 2017 - 11:47
Jak dobrać strój kąpielowy do rodzaju sylwetki?
Lato zbliża się wielkimi krokami. Już niebawem zacznie się s...
czwartek, Kwiecień 27, 2017 - 10:55
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama