Kulinaria

Polskie „superfoods”, czyli dlaczego warto sięgać po rodzime warzywa i owoce

18 Lipiec, 2016

„Superfoods” to kategoria produktów o wyjątkowych właściwościach. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują lokalne sezonowe warzywa i owoce. „Super żywność” naturalnego pochodzenia zawiera cenne dla organizmu składniki oraz posiada niezwykłe wartości odżywcze. O tym, jakie bogactwo kryje się w rodzimych produktach opowie ekspert kampanii „Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców” – Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, dietetyk i specjalista ds. żywienia.

Czytaj dalej wpis Polskie „superfoods”, czyli dlaczego warto sięgać po rodzime warzywa i owoce

Chłodnik – zupa na upalne dni

11 Lipiec, 2016

Chłodnik to zupa nieodmiennie kojarząca się z początkiem lata. Botwinka i rzodkiewka świetnie sprawdzają się w roli orzeźwiającej zupy z lodówki, dlatego gorąco zachęcamy do jej przygotowania – zwłaszcza, że na termometrach znów temperatury są wysokie...

Czytaj dalej wpis Chłodnik – zupa na upalne dni

Alternatywna kanapka z indykiem

07 Lipiec, 2016

Dzień przeciętnej Polki zazwyczaj zaczyna się od kanapki. W badaniu „Style śniadaniowe wśród Polek”, większość respondentek wskazała, że w dni powszednie wybiera właśnie ten rodzaj dania. Poranny posiłek jest zazwyczaj komponowany na bazie czterech grup produktów: wędlin, pieczywa jasnego i ciemnego oraz sera żółtego.

Czytaj dalej wpis Alternatywna kanapka z indykiem

Jakie przyprawy do mięsa?

06 Lipiec, 2016

Sól, pieprz, mieszanka ziołowa do mięs – znasz to? Przyprawy pomagają podkreślić smak różnych gatunków mięsa, pogłębić i rozwinąć go, a nawet ułatwić jego późniejsze trawienie. Podpowiadamy, jakie przyprawy do mięsa drobiowego, jakie pasują do wołowiny, a czym najlepiej przyprawiać rybę.

Czytaj dalej wpis Jakie przyprawy do mięsa?

Sałatka z rukolą, gruszką i parmezanem

28 Czerwiec, 2016

Lato to doskonała pora na kulinarne eksperymenty z lekkimi daniami. Jeśli szukasz czegoś aromatycznego, lekkostrawnego i smacznego, wypróbuj nasz przepis na włoską sałatkę z rukolą, gruszkami, pomidorkami, parmezanem i szynką parmeńską.

Czytaj dalej wpis Sałatka z rukolą, gruszką i parmezanem

Domowe lody truskawkowe

24 Czerwiec, 2016

Początek lata to doskonała okazja na poszerzenie menu o owocowe desery. Gdy w ogródkach dojrzewają pierwsze owoce, nie ma nic lepszego niż świeżo przygotowane z nimi danie. Nasza propozycja na dziś to domowej roboty lody truskawkowe!

Czytaj dalej wpis Domowe lody truskawkowe

Sezonowe smaki – tort w 5 minut

23 Czerwiec, 2016

Kokosowy tort, w dodatku na zimno – czy może być coś piękniejszego na letnie upały?

Czytaj dalej wpis Sezonowe smaki – tort w 5 minut

Kawa w diecie

23 Czerwiec, 2016

Chcąc schudnąć, stosujemy różne diety. Jest ich bardzo wiele – specjalny dobór produktów w odpowiedniej ilości, produkty wspomagające przemianę materii, czy preparaty odchudzające… Wszystkie one dają rezultaty, ale nie wszystkie są odpowiednie dla danej osoby. Prawdopodobnie najtrudniejszy w zrzucaniu zbędnych kilogramów jest dobór odpowiedniej diety. Jednak dla miłośników kawy mamy dobrą wiadomość! Kawa może pomóc w odchudzaniu, a przy tym jej picie jest przyjemne!

Czytaj dalej wpis Kawa w diecie

W czerwcu na talerzu – 5 produktów polecanych przez dietetyka

17 Czerwiec, 2016

Koniec wiosny i początek lata to idealny czas, aby wzbogacić codzienną dietę o naturalne produkty – przede wszystkim świeże warzywa i owoce. O tym, które z nich są najcenniejsze dla zdrowia i pomogą zadbać o szczupłą sylwetkę mówi Joanna Sobczak, dietetyk Naturhouse.

Czytaj dalej wpis W czerwcu na talerzu – 5 produktów polecanych przez dietetyka

Pomidory nadziewane kaszą kuskus

15 Czerwiec, 2016

Latem lubimy jeść kolorowo i szybko. Coraz szerszy wachlarz świeżych warzyw zachęca, by wykorzystać je w codziennej kuchni. Nasza propozycja na dziś to pomidory nadziewane kaszą kuskus – smaczne, elegancko wyglądające i możliwe do przygotowania w ułamku sekundy!

Czytaj dalej wpis Pomidory nadziewane kaszą kuskus

Na upojne noce - smoothie z arbuzem i botwiną

08 Czerwiec, 2016

Gdy za oknem upał, przyda się smoothie, które szybko i solidnie nawodni organizm. A jeśli dodamy do tego kilka składników, które działają na pobudzenie po zmroku...