Zarówno wiele mężczyzn, jak i kobiet, nie wyobraża sobie porządnego posiłku bez solidnej porcji mięsa. Niestety, popularna wieprzowina zawiera wysoką ilość tłuszczy (ponad 20% w 100 gramach surowego mięsa!) i jest ciężkostrawna dla naszego żołądka. Bardzo dobrą alternatywę stanowi...
Ulubiony posiłek kinowy. Wielka paka popcornu, a do tego słodzony napój gazowany i gdzie tu zdrowie? Oczywiście nie taki popcorn ma się na myśli. Jest on zdrowym posiłkiem, jeśli odpowiednio go przygotujemy bądź kupimy taki, który jest wolny od...
Szkocja, ze względu na wyjątkowe krajobrazy, jest jednym z najpiękniejszych państw w Europie. Ponad 9 tys. km. linii brzegowej, setki malowniczych wysepek, piękne rzeki i jeziora, a ponad wszystkim - majestatyczne góry. Tak romantycznych, tajemniczych i dzikich miejsc próżno...
O tym, że soki są zdrowe, nie trzeba nikogo przekonywać. Bogate źródło witamin, substancji odżywczych i soli mineralnych zasłużyło na uznanie – a do tego wspaniały smak i aromat. Z tego właśnie powodu ogłoszono, że 30 maja będziemy świętowali...
Nazwa „szybkowar” wciąż brzmi tajemniczo dla dużej części ludzi. Nie wiedzą oni, jakie wielkie korzyści można czerpać z jego użycia.
Szybkowar jest zamykanym szczelnie garnkiem, który właśnie dzięki zachowaniu owej szczelności powoduje, że w trakcie gotowania wewnątrz wzrasta ciśnienie. Wzrasta...
Szparagi to warzywa, na których pojawienie się z utęsknieniem czeka wielu z nas. Pęczki świeżych szparagów pojawiają się na początku maja, a sezon na nie trwa zaledwie kilka tygodni. Warto więc wykorzystać ten czas i uwzględnić je w swojej...
Kuchnia szkocka czerpie wiele z wpływów nordyckich oraz zwyczajów kultury Celtów. Łączące nizinny i górski krajobraz z rozbudowanym wybrzeżem tereny Szkocji stały się w naturalny sposób krajem pasterzy, w których diecie dominowały ryby, mięso oraz nabiał.
Tak było mniej...
Chrzan jest smaczny i zdrowy oraz idealny na wielkanocny stół jako dodatek do mięs, jajek i szyneczki.
Chrzan ze śmietaną
Produkty
200g świeżego chrzanu w korzeniu
sok z 1 cytryny
150 ml kwaśnej śmietany
sól, cukier
Przygotowanie:
Chrzan umyj, oskrob, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach...
Barszcz biały z kiełbasą i jajkiem to ponadczasowy klasyk wielkanocny. Jeśli jeszcze nie przygotowałaś tej aromatycznej zupy skorzystaj z naszego przepisu!
Składniki
400g żeberek wieprzowych
200g wędzonego boczku
200g białej kiełbasy
2 szklanki soku z kwaszonych ogórków lub 2 szklanki zakwasu razowego
śmietana
3 marchewki
2 pietruszki
2...
