Krewetki smażone z masłem i czosnkiem

Krewetki najbardziej popularne owoce morza. Krewetki smażone z masłem i czosnkiem to danie nie tylko dla koneserów – spokojnie możesz przygotować je w domu. Poznaj prosty przepis na krewetki smażone z masłem i czosnkiem!

Produkty:

• 600 g krewetek bez skorupek (świeżych lub mrożonych)
• 100 ml oleju
• 3 łyżki masła
• pęczek natki pietruszki
• 4 ząbki czosnku

Przygotowanie:

1. Krewetki opłucz i dokładnie osusz na papierowym ręczniku.
2. Rozgrzej mocno olej na patelni i wkładaj partiami krewetki. Smaż na dużym ogniu 5 minut.
3. Następnie przełóż krewetki na sito i przez chwilę energicznie nim potrząśnij, żeby pozbyć się oleju.
4. Na drugiej patelni na małym ogniu roztop masło, dodaj opłukaną i drobno posiekaną natkę pietruszki, czosnek przeciśnięty przez prasę, pół łyżeczki soli. Dołóż krewetki i trzymaj na patelni tylko tyle, żeby się ponownie podgrzały.
5. Tak przygotowane smażone krewetki podawaj z białym pieczywem.

Smacznego!