Margarita – klasyka barmańskiego fachu

45 / 100

Przygotowując przyjęcie w domu zastanawiamy się często, jak ugościć naszych przyjaciół i co podać im do picia. Łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny drink to Margarita – dziś proponujemy przepis na jej klasyczną wersję – z likierem pomarańczowym.

Składniki

  • tequila (40 ml)
  • likier pomarańczowy (20 ml)
  • sok z limonki (40 ml)
  • lód
  • sól
  • limonka

Oczywiście proporcje i wielkość porcji można dobierać indywidualnie – ważne, aby proporcje były zbliżone do pokazanych powyżej.

Przygotowanie

Do shakera wlewamy tequilę, sok z limonki i likier pomarańczowy, dosypujemy lód. Energicznie mieszamy, następnie odstawiamy na bok i zabieramy się za przygotowanie uprzednio schłodzonych kieliszków. Krawędź każdego z nich przecieramy limonką i zanurzamy w soli (jest to tak zwana crusta – popularna dekoracja szklanek i kieliszków do drinków). Wlewamy nasz drink, i dekorujemy kieliszek kawałkiem limonki.

Przygotowany w ten sposób drink zapewni, że nasi znajomi będą świetnie się bawili, a wspaniały smak Margarity sprawi, że będą chcieli dolewki. Lepiej zawczasu przygotować spory zapas, by znajomi nie czekali długo na przygotowanie kolejnych porcji.