Jeśli lubisz placki ziemniaczane to dzisiaj mamy dla ciebie placki ziemniaczane w nieco innej formie. Spróbuj, a na pewno je polubisz.
Produkty:
- 500g ziemniaków świeżo rozgniecionych
- 3 łyżki masła
- 4 łyżki mąki
- sól
Przygotowanie:
- Ziemniaki rozgnieć, dodaj masło oraz mąkę. Dopraw solą i dobrze połącz wszystkie składniki.
- Masę ziemniaczaną wyłóż na oprószoną mąką stolnicę, rozwałkuj na grubość 1 cm, pokrój na kwadraty.
- Smaż na lekko natłuszczonej patelni po 3 minuty z każdej strony. W trakcie smażenia nakłuj widelcem.
Smacznego!
Pomysł zaczerpnięto z „Szybko i Smacznie – Ziemniaki”- Wydawnictwo Olesiejuk