Więcej
    Strona głównaKulinariaRoladki z kurczaka- pomysł na pyszny obiad

    Roladki z kurczaka- pomysł na pyszny obiad

    Przepis na roladki z kurczaka, faszerowane pieczarkami i posypane serem – pomysł na pyszny obiad.

    Produkty

    • 3 piersi z kurczaka
    • 300 g szpinaku
    • 1cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • 250 g pieczarek
    • ser, może być mozarella w kuleczkach 5-6 sztuk
    • papryka 1 żółta, 1 czerwona

    Przygotowanie

    1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na cienkie kotlety. Rozbijamy.
    2. Kotlety kładziemy na folii posmarowanej oliwą.
    3. Przygotowujemy farsz. Możemy użyć:
      • pieczarki i cebule uduszone razem,
      • paprykę różnych kolorów pokrojone w kostkę i uduszone z cebulą,
      • szpinak uduszony z czosnkiem (można również dodać mozarellę)
    4. Nakładamy farsz i trochę posypujemy serem. Jeżeli dodaliście do szpinaku mozarellę to już nie dodawajcie startego sera.
    5. Zawijamy bardzo delikatnie folię tworząc roladki z mięsa.
    6. Wszystko wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy 45 minut.
    7. 15 minut przed końcem pieczenia rozcinamy górę i posypujemy odrobiną sera.
    8. Można podawać z ziemniakami, frytkami i surówką.

    Smacznego!
    Autor: magdalena

    Popularne posty

    Social Media

    8,530FaniLubię
    1,876ObserwującyObserwuj