Strona głównaKulinariaSałatka z kuskus

Sałatka z kuskus

Chociaż większość z nas uznaje kuskus za kaszę, to tak naprawdę kuskus jest bardziej podobny makaronu. Kuskus jest bogate w białko i jest produktem cenionym w diecie wegetariańskiej. Sałatka z kuskus lekka, pyszna, dietetyczna.

Produkty

  • 90g kuskus
  • 4 łyżki posiekanej cebuli
  • 3 pomidory, drobno pokrojone
  • 50 g posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki posiekanych liści mięty

Sos:

  • 3 łyżki oliwy
  • 1/2 szklanki soku z cytryny
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Kuskus zalej wodą i odstaw na 30 minut. Potem odsącz.
  2. Połącz wszystkie składniki do sosu. Zalej sosem kuskus. Odstaw na godzinę.
  3. Po godzinie dodaj dymkę, pomidory, natkę pietruszki i miętę. Delikatnie wymieszaj.

Smacznego!

Popularne posty

Social Media

8,530FaniLubię
1,965ObserwującyObserwuj