KulinariaSałatka z łososiem i papryką

Sałatka z łososiem i papryką

-

Sałatka z łososiem i papryką jest dobra na każdą porę dnia. Jest to doskonały pomysł zarówno na imprezę jak i na co dzień.

Produkty

  • 10 dag mieszanki sałat
  • 20 dag fileta z łososia
  • czerwona i żółta papryka
  • pęczek dymki
  • 3 gałązki tymianku
  • 3 gałązki estragonu
  • 1/2 pęczka koperku
  • 2 gałązki bazylii
  • oliwa
  • 1 łyżeczka musztardy diżońskiej
  • cytryna
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Zioła umyj, osusz. Z bazylii oderwij listki, resztę posiekaj.
  2. Łososia skrop sokiem z 1/2 cytryny, posyp solą, pieprzem, tymiankiem i estragonem, odłóż na 30 minut do lodówki.
  3. Mieszankę sałat opłucz, osusz. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne, pokrój w paski. Dymki oczyść, cebulki potnij w talarki, szczypior posiekaj.
  4. Rozgrzej 3 łyżki oliwy, włóż łososia, smaż 5 minut z każdej strony. Następnie zdejmij z patelni, podziel na kawałki.
  5. Połącz sałatę, paprykę, dymki, szczypior, koperek, bazylię i łososia. W soku z pół cytryny rozpuść szczyptę soli dodaj musztardę, pieprz. Wlej 3 łyżki oliwy, wymieszaj. Sałatę polej sosem, wymieszaj.

Pomysł zaczerpnięto z książki „Śniadania i kolacje – 108 przepisów na smaczne i zdrowe dania”; Wydawca: Ringier Axel Springer Polska Sp. z o.o.

Poprzedni artykuł
Następny artykuł

Najnowsze artykuły

Skróć czas stylizacji włosów z nową szczotką Olivia Garden

Suszenie włosów szybsze o 25%? Z nową szczotką Olivia Garden to możliwe! Model Expert Blowout Speed zmienia podejście do...

Czas na CURL FLOW – pielęgnacja włosów kręconych, która działa!

Loki, fale, sprężynki – kręcone włosy pełne są naturalnego uroku. Choć czasem bywają niesforne, potrafią odwdzięczyć się spektakularnym efektem...

Czyszczenie grilla po weekendzie – naturalne sposoby na tłuszcz i przypalenia

Po udanej grillowej imprezie przychodzi moment prawdy – ruszt pokryty zaschniętym tłuszczem i przypalonymi resztkami nie wygląda już tak...

Wonders buty damskie – na przyjęcie, do biura i na spacer

Eleganckie, komfortowe i niezwykle uniwersalne – buty Wonders podbijają serca kobiet. Czy to formalne wyjście, dzień pełen spotkań w...

Musisz przeczytać

Skróć czas stylizacji włosów z nową szczotką Olivia Garden

Suszenie włosów szybsze o 25%? Z nową szczotką Olivia...

Pielęgnacja bawełnianej bielizny: jak prać, by służyła latami

Bawełna jest bez wątpienia synonimem komfortu, świeżości i naturalności. Kobiety doceniają ją za subtelny dotyk, przewiewność i detoks dla...

Co pić, gdy nie chce się jeść? Letnie koktajle, które naprawdę sycą!

Wysokie temperatury, leniwe popołudnia i szybkie tempo wakacyjnych dni sprawiają, że latem jemy mniej – nie z braku chęci,...

Może Ci się spodobaćZOBACZ
Wybrane dla Ciebie