KulinariaTartaletki z truskawkami i śmietaną

Tartaletki z truskawkami i śmietaną

-

Tartaletki z truskawkami i śmietaną to pyszny deserek dla małych i dużych łasuchów.

Produkty:

  • 145 g mąki
  • 20 g cukru plus dodatkowa porcja do posypania
  • 100 g niesolonego miękkiego masła
  • drobno starta skórka z 1 cytryny plus 1 łyżeczka soku cytrynowego
  • 145 ml śmietany kremówki
  • 225 g przekrojonych na pół truskawek
  • 4 łyżki dżemu malinowego

Przygotowanie:

  1. Mąkę i cukier przesiej do miski. Połącz z masłem, sokiem cytrynowym i ugniataj do uzyskania gładkiego ciasta.
  2. Na oprószonej mąką stolnicy ciasto cienko rozwałkuj. Podziel je na 4 części i wyłóż nim formy na tartaletki. Każdą przykryj papierem do pieczenia, obciąż grochem lub fasolą tak, żeby ciasto nie urosło i piecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 15 minut.
  3. Następnie usuń papier, groch i piecz jeszcze 3-5 minut, aż się zarumienią.
  4. Gotowe spody odstaw do ostudzenia na 15 minut, a następnie wyjmij z foremki.
  5. Śmietanę ubij ze skórką cytrynową. Przełóż do spodów i przykryj truskawkami.
  6. Dżem rozpuść z 1 łyżką wody na małym ogniu. Następnie przelej przez sitko, delikatnie ostudź i polej truskawki.
  7. Całość posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Źródło: ”Szybko i smacznie – zabawne dania”, wydawnictwo Olesiejuk

Najnowsze artykuły

Balsamy do ust w brązowych odcieniach – must have na jesień!

Brązowe odcienie wracają do łask i są jednym z najmodniejszych trendów tego sezonu. Marka FaceBoom wprowadza dwa nowe warianty...

Jak zadbać o swój mózg w świecie ekranów – obowiązkowa lektura dla nastolatków

W dzisiejszym świecie ekrany są obecne wszędzie – w telefonach, tabletach, komputerach. Każda mama dobrze wie, jak trudno oderwać...

Skóra głowy pod kontrolą – odkryj nowe, pełne świeżości FLOW dla swoich włosów!

Skóra głowy, choć niewidoczna, ma kluczowe znaczenie dla zdrowia i wyglądu włosów. Gdy produkuje zbyt dużo sebum, pasma szybko tracą świeżość, stają...

Kuracja Barierowa SHEHAND – skuteczna pielęgnacja skóry dłoni wrażliwej i przesuszonej

Codzienne mycie rąk, detergenty i niekorzystne warunki atmosferyczne sprawiają, że skóra dłoni szybko traci nawilżenie, staje się sucha, podrażniona...

Musisz przeczytać

Balsamy do ust w brązowych odcieniach – must have na jesień!

Brązowe odcienie wracają do łask i są jednym z...

Kuracja Barierowa SHEHAND – skuteczna pielęgnacja skóry dłoni wrażliwej i przesuszonej

Codzienne mycie rąk, detergenty i niekorzystne warunki atmosferyczne sprawiają,...

Makijaż permanentny premium – sztuka, która zmienia codzienność

Dlaczego kobiety wybierają rozwiązania premium Współczesne trendy w świecie beauty pokazują jedno – kobiety coraz częściej poszukują usług, które łączą...

Trampki damskie – ponadczasowa klasyka. Jakie modele królują w 2025 roku?

Moda na sportowe obuwie ewoluuje z każdym sezonem, ale trampki damskie pozostają niezmienną bazą kobiecej garderoby. Rok 2025 przynosi...

Może Ci się spodobaćZOBACZ
Wybrane dla Ciebie