KulinariaObiadPomysł na obiad – kurczak i ryż z warzywami...

Pomysł na obiad – kurczak i ryż z warzywami oraz kotlety z jajek ugotowanych na twardo

-

Masz już dość nudnych obiadów albo brak Ci pomysłu? Przygotuj ryż curry z warzywami i piersią kurczaka. A jak nie kurczak to może kotlety z jajek?

Dzisiaj prezentujemy 2 pomysły na obiad.

Kurczak i ryż z warzywami

Produkty:

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 2 woreczki ryżu
  • 1 opakowanie mrożonki warzywnej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 pieczarek
  • 2 łyżki curry
  • 1 łyżka oliwy
  • 4 szklanki wody
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Do lekko osolonej, gotującej się wody włóż 2 woreczki ryżu. Dodaj przyprawę curry i gotuj na małym ogniu około 15 minut.
  2. Pierś z kurczaka obmyj i pokrój w paski. Paski mięsa obtocz w przyprawie do kurczaka, a potem usmaż na oliwie.
  3. Pieczarki opłucz i pokrój w plasterki i dodaj je razem z kukurydzą i mieszanką warzywną do mięsa. Duś to wszystko 15minut. Dopraw do smaku.
  4. Do mięsa z warzywami dodaj ryż. Wszystko wymieszaj. Podawaj na ciepło.

Kotlety z jajek ugotowanych na twardo

Produkty:

  • 6 ugotowanych jajek na twardo – pokrojonych w kawałki
  • 2 surowe jajka
  • 1 mała bułka kajzerka
  • 1/2 szklanka mleka
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • sól, pieprz,
  • bułka tarta
  • olej lub oliwa

Przygotowanie:

  1. Bułkę namocz w mleku. Odstaw na kilka minut, następnie dokładnie odciśnij.
  2. Cebulę drobniutko posiekaj i zeszklij na odrobinie oleju.
  3. Pietruszkę i szczypiorek posiekaj.
  4. Do jajek dodaj posiekaną pietruszkę i szczypiorek, bułkę i surowe jajko. Wszystko dopraw solą i pieprzem. Jeżeli masa będzie za rzadka możesz dodać bułkę tartą.
  5. Uformuj nieduże kotlety i każdy obtocz w bułce tartej.
  6. Usmaż na oleju z obu stron.

Smacznego!

Najnowsze artykuły

Skompletuj wakacyjną kosmetyczkę – 7 kosmetyków, które uratują twoją skórę latem!

Słońce, wiatr we włosach, letni vibe – brzmi super, ale twoja skóra nie zawsze czuje to samo. Wysokie temperatury,...

Lustro w sypialni: zwykłe odbicie czy świetlny rytuał? Co wybrać, by rano zobaczyć więcej niż tylko twarz bez makijażu

Sypialnia to nie tylko miejsce snu. To również scena codziennych rytuałów - tych cichych, niepozornych, ale znaczących. Tu kończy...

Róż, no i już! Sprawdź, dlaczego kremowy róż w sztyfcie i tinty to idealne kosmetyki na lato

Wyrazisty rumieniec sięgający od policzków aż po skronie, jak u Sabriny Carpenter, czy bardziej subtelne  muśnięcie kolorem policzków i...

Drzewa – refleksyjna książka Aya Kōda o pięknie przyrody i prostocie życia

Drzewa – refleksyjna książka Aya Kōda o pięknie przyrody i prostocie życia„Drzewa” to zbiór esejów autorstwa Aya Kōda, japońskiej...

Musisz przeczytać

Jak się wysypiać? Sprawdzone sposoby na dobry sen

Jak się wysypiać? Sprawdzone sposoby na dobry sen Sen to nie luksus – to warunek konieczny dla zdrowia. Zajmuje około...

Uzależnienie od sekstingu – gdy granica przyjemności zostaje przekroczona

Uzależnienie od sekstingu – czym jest i jak sobie z nim radzić? Seksting, czyli wysyłanie treści erotycznych przez komunikatory, stał...

Może Ci się spodobaćZOBACZ
Wybrane dla Ciebie