Strona głównaKulinariaSzybki posiłekSmaczna pizza domowej roboty

    Smaczna pizza domowej roboty

    Pizze domowej roboty szybko się przyrządza i są przepyszne. Do robienia pizzy możesz zachęcić całą rodzinę, a każdy może udekorować ją swoimi ulubionymi dodatkami.

    Produkty:

    • 115g przesianej mąki
    • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1 łyżeczka suszonego oregano
    • 2 łyżki z oliwy
    • 1 nieduża cebula drobno pokrojona
    • 225g pomidorów pokrojonych
    • 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
    • 1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii plus kilka listków do dekoracji
    • 9 niedużych przekrojonych na pół plasterków pepperoni
    • 2 plasterki świeżej mozzarelli

    Przygotowanie:

    1. Na patelni podduś cebulę, pomidory, przecier pomidorowy, bazylię i dodaj odrobinę pieprzu. Wszystko duś 20 minut.
    2. W tym czasie sporządź spody pizzy. Do dużej misy przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, oregano i dopraw. Dodaj jedną łyżkę oliwy z oliwek i 4 łyżki wody. Z tych składników wyrób ciasto.
    3. Ciasto przełóż na oprószoną mąką stolnicę i ugniataj jedną minutę, następnie podziel na 2 części. Każdą część rozwałkuj na plaster o średnicy 13 cm.
    4. Pozostałą oliwę rozgrzej na patelni i smaż na niej spody po 5 minut z każdej strony, aż się zarumienią.
    5. Piekarnik rozgrzej z włączoną funkcją grilla. Spody pizzy posmaruj sosem pomidorowym. Z plasterków pepperoni utwórz płatki kwiatowe, a plasterki mozzarelli połóż pośrodku. Następnie pizze wstaw do piekarnika na 2 minuty do momentu aż ser się rozpuści. Całość udekoruj listkami bazylii.

    Smacznego!

    Pomysł zaczerpnięty z : ”Szybko i smacznie- zabawne dania”,
    Wydawnictwo Olesiejuk

    Może zainteresujesz się przpisami na:

    Żeberka i skrzydełka z grilla – sprawdzone przepisy

    4 szybkie przepisy na smaczne dania z piekarnika

    Popularne posty

    Social Media

    8,530FaniLubię
    1,919ObserwującyObserwuj