KulinariaSałatki i surówkiMandarynki na słodko i słono – przepisy, które Cię...

Mandarynki na słodko i słono – przepisy, które Cię zachwycą!

-

Owoce cytrusowe mają wielu wielbicieli na całym świecie. Jednym z najpopularniejszych cytrusów jest mandarynka – nazywana młodszą i słodszą siostrą pomarańczy. To owoc, który jest niezwykle ceniony w przemyśle perfumeryjnym, ponieważ pozyskiwany z niego olejek pięknie pachnie i doskonale wpływa na kondycję skóry. Mandarynka bardzo dobrze sprawdza się również jako składnik wielu wytrawnych potraw oraz deserów.

Mandarynki w zależności od rodzaju mogą być słodkie lub słodko-kwaśne. Niewiele osób wie, że ich smak idealnie komponuje się z potrawami mięsnymi, wegetariańskimi oraz deserami. Do przygotowania tego typu dań świetnie nadają się zarówno mandarynki prosto z drzewa, jak i te w zalewie z puszki. Pamiętajmy tylko, aby wybierać produkty bez konserwantów, np. marki Sandra.

Sałatka tortellini z mandarynkami

Składniki:

  • 1/2 puszki mandarynek (np. marki Sandra)
  • 1 puszka kukurydzy (np. marki Sandra)
  • 1 opakowanie tortellini z mięsem
  • 1 świeży ogórek
  • 1 jogurt naturalny
  • 3 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżki musztardy
  • natka koperku
  • sól oraz pieprz

Przygotowanie:

  1. Makaron tortellini przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
  2. Następnie do miski wkładamy odcedzoną kukurydzę, odcedzone mandarynki, gotowy makaron tortellini i pokrojonego w kostkę ogórka.
  3. W osobnej miseczce mieszamy jogurt naturalny, majonez i musztardę.
  4. Następnie dodajemy umytą, drobno pokrojoną natkę pietruszki i doprawiamy pieprzem oraz solą.
  5. Gotowy sos dodajemy do miski ze składnikami na sałatkę i dokładnie mieszamy.
  6. Przed podaniem potrawę najlepiej schłodzić w lodówce.

Kurczak na słodko z mandarynkami i ananasem

Składniki:

  • 1/3 puszki mandarynek (np. marki Sandra)
  • 4 plastry ananasa z puszki (np. marki Sandra)
  • 40 dag fileta z piersi kurczaka
  • 1 marchewka
  • 2 woreczki brązowego ryżu
  • curry
  • sól oraz pieprz

Przygotowanie:

  1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.
  2. W tym samym czasie kroimy fileta z piersi kurczaka na małe kawałki.
  3. Doprawiamy go solą oraz pieprzem i smażymy na patelni.
  4. Następnie gotowy ryż, pokrojonego w kostkę ananasa, mandarynki i marchewkę dodajemy na patelnię z kurczakiem.
  5. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy dla smaku curry i smażymy na małym ogniu około 10 minut.

Smacznego!
www.levant.pl

Najnowsze artykuły

Washster – inteligentna pralnia Kraków, która zmienia codzienność

Każdy z nas zna ten moment: sterta prania rośnie, brakuje czasu, a ostatnią rzeczą, na jaką mamy ochotę po...

„Miękko” Niny Czarneckiej – nowa książka o wrażliwości i kobiecej sile

Czy w świecie, który nagradza twardość, stanowczość i perfekcję, jest jeszcze miejsce na delikatność? Nina Czarnecka, znana szerzej jako...

Błoga i pełna przyjemności jesień z kosmetycznymi niespodziankami od PURE BEAUTY!

Jesień to czas oddechu, otulenia i małych przyjemności tylko dla siebie. Gdy za oknem wiatr tańczy z liśćmi, coraz...

Nowa era pielęgnacji: Resveratrol-Lift od Caudalie – młodsza i jędrniejsza skóra każdego dnia

Piękno przyszłości ma swoje źródło w naturze. Francuska marka Caudalie prezentuje przełomową linię Resveratrol-Lift – innowacyjną pielęgnację opartą na...

Musisz przeczytać

Błoga i pełna przyjemności jesień z kosmetycznymi niespodziankami od PURE BEAUTY!

Jesień to czas oddechu, otulenia i małych przyjemności tylko...

„Miękko” Niny Czarneckiej – nowa książka o wrażliwości i kobiecej sile

Czy w świecie, który nagradza twardość, stanowczość i perfekcję,...

Nowości MIYA Cosmetics – pielęgnacja skóry, wzmocnienie bariery hydrolipidowej i efekt glow

MIYA Cosmetics prezentuje serię innowacyjnych produktów, które odpowiadają na aktualne potrzeby skóry. Kosmetyki te wspierają mikrobiom, wzmacniają naturalną barierę...

NAOKO otwiera immersyjny butik w Manufakturze i prezentuje kolekcję BARBIE × NAOKO

Polska marka NAOKO wkracza w nowy rozdział swojej historii. W samym sercu łódzkiej Manufaktury otwarto NAOKO Studio – butik,...

Może Ci się spodobaćZOBACZ
Wybrane dla Ciebie