Sałatka z arbuzem, fetą i suszonymi śliwkami to aromatyczna, lekka przekąska na popołudniowy posiłek. Jeśli szukasz przepisu na szybkie danie o niebanalnym smaku, to przepis dla Ciebie!
Składniki:
- 0,4 kg arbuza
- 10 dkg śliwek kalifornijskich
- 15 dkg fety
- listki mięty
Sos:
- sok z połowy limonki
- łyżeczka miodu
- sól, pieprz opcjonalnie
Przygotowanie:
- Śliwki kalifornijskie pokrój w ćwiartki.
- Arbuza i ser feta pokrój w kostkę (kostki fety mogą być mniejsze ze względu na intensywny smak sera).
- Kilka listków mięty posiekaj.
- Składniki sosu wymieszaj do połączenia składników, można dodać odrobinę soli i pieprzu.
- W misce ułóż składniki sałatki, posyp posiekaną miętą, polej sosem.
