Drinki i napoje
Jak właściwie dobrać wino do potrawy?
Picie wina do obiadu czy kolacji nie jest polską tradycją – częściej spotkasz ten zwyczaj we Włoszech, Francji czy Hiszpanii.…
Czytaj więcej →Kategoria
Kulinaria
Drinki i napoje
Sałatki i surówki
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem z puszki – zdrowo, lekko, smacznie i na szybko. Proponujemy dwa przepisy na tuńczyka: egzotycznego z mandarynkami…
Czytaj więcej →
Obiad
Obiad od A do Z – żeberka i ziemniaczane puree z kapustą zasmażaną
Pomysł na pyszny (choć kaloryczny) obiad – żeberka z kminkiem, podawane z puree ziemniaczanym i zasmażaną kiszoną kapustą. Niebo na…
Czytaj więcej →
Drinki i napoje
Grog z cytryną i cynamonem na rozgrzanie
Za oknem króluje nam aura zimowa – choć kalendarz wyraźnie mówi, że mamy wiosnę… Na rozgrzanie proponuję grog – stary…
Czytaj więcej →
Szybki posiłek
Tarta z żółtym serem – uniwersalna potrawa, na każdą okazję
Twoja lodówka jest jeszcze pełna jedzenia po świętach? Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z pozostałościami z wielkanocnego stołu, mamy dla…
Czytaj więcej →
Ciasta i desery
Strudel z jabłkami oraz z białym serem
Strudel – deser najczęściej kojarzony z kuchnią austriacką- wiedeńską. Strudel to całkiem proste ciasto, do jego przygotowania potrzebne będą: mąka,…
Czytaj więcej →
Kulinaria
Krewetki w winie
Po świątecznym „obżarstwie” czas na coś innego – krewetki w winie. Danie znacznie lżejsze niż wielkanocne, ale równie wartościowe. Sprawdzony…
Czytaj więcej →
Kulinaria
Żurek na Wielkanoc – w 3 odsłonach
Wielkanocny żurek jest nie mniej powszechny co jajka. Prezentujemy 3 całkowicie różne przepisy na żurek – żurek na zakwasie, żurek…
Czytaj więcej →
Kulinaria
Jak przygotować koszyk do święcenia?
Większość ze specjałów, które znajdą się na wielkanocnym stole jest w koszyczku, który święcimy w kościele. Czy wiemy jednak co…
Czytaj więcej →
Kulinaria
Baby na Wielkanoc
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć oczywiście baby – proponujemy przepis na babkę marmurkową oraz babkę piaskową. Babka Marmurkowa Składniki…
Czytaj więcej →
Kulinaria
Studzienina i chrzanówka ze święconki – odkrywamy regionalne smaki Wielkiej Nocy
Chociaż na wielkanocnych stołach królują jajka, żurek, biała kiełbasa, to w niektórych regionach Polski świąteczne menu wygląda zupełnie inaczej. Co…
Czytaj więcej →
Kulinaria
Zupa chrzanowa – Panie chrzanie, niech pan przestanie
Jaja z majonezem, żurek i mazurek – tych wielkanocnych dań nie trzeba nikomu przedstawiać. Inaczej rzecz się ma w przypadku…
Czytaj więcej →