Jeżeli kuchenka mikrofalowa kojarzy ci się wyłącznie z odgrzewaniem potraw i przygotowywaniem pizzy, znaczy, że nie znasz wszystkich zastosowań tego urządzenia. Istnieje wiele przepisów, które pozwalają wykorzystać mikrofalówkę do gotowania i pieczenia. Poznaj sprawdzone przepisy na smaczne dania obiadowe i słodkie desery.
Pieczone ziemniaki + filet z kurczaka
To świetny pomysł na szybki i pożywny obiad. Zacznij od przygotowania ziemniaków – umyj je i dokładnie oczyść. Następnie delikatnie ponacinaj skórkę w kilku miejscach i umieść warzywa w mikrofalówce. Podgrzewaj na najwyższej mocy przez ok. 10 minut. Jeżeli ziemniaki będą już dostatecznie miękkie, pokrój w plasterki lub ćwiartki.
W międzyczasie upraż migdały na suchej patelni. Po zdjęciu z ognia dodaj pieprz i curry (ewentualnie inne ulubione przyprawy). Filet z kurczaka zamocz w mleku, a następnie obtocz w panierce z migdałów.
Umieść w mikrofalówce i włącz urządzenie na 10 minut (przedłuż czas, jeśli kotlet nie będzie jeszcze gotowy).
2. Brukselka z kiełbasą
To pożywny i zdrowy pomysł na smaczne danie obiadowe. Zacznij od przygotowania brukselki. Zamrożone warzywa wyłożone w przykrytym naczyniu żaroodpornym podgrzewaj w mikrofalówce przez ok. 8 minut. Po upływie tego czasu dodaj pokrojoną kiełbasę, przyprawy (czosnek granulowany, pieprz, sól, oregano) oraz masło. Przykryj naczynie i ponownie ustaw mikrofalówkę na 8 minut.
3. Szybkie ciasto bez pieczenia – z kubka
To świetny pomysł na smaczny deser. Szybkie ciasto bez pieczenia przygotujesz zaledwie w ciągu 1 minuty – dzięki Delekcie: Łatwe Ciacho dostępne jest w 4 wariantach smakowych: czekoladowym, piernikowym, karmelowym i z płatkami czekoladowymi.
Wsyp zawartość saszetki do kubka i dodaj odrobinę wody. Umieść w mikrofalówce, by po upływie ok. 1 minuty ciastko było gotowe. Podawaj te tak, jak zostało przyrządzone: w kubku – to wyjątkowo oryginalny i wygodny sposób serwowania ciasta.
4. Dyniowa owsianka – z kubka
Także w kubku przygotujesz dyniową owsiankę, która – choć jest pomysłem na śniadanie – sprawdzi się doskonale w roli deseru.
Mleko z płatkami owsianymi wymieszaj w dużym szklanym kubku i umieść w mikrofalówce (podgrzewaj na wysokich obrotach przez ok. 2 minuty). Dodaj jeszcze mleka lub płatków, by uzyskać odpowiednią konsystencję, podgrzewając przez ok. 30 sekund. Na koniec dodaj dyniowe puree (przygotowane dzień wcześniej z przesmażonego miąższu) oraz przyprawy korzenne, a następnie podgrzewaj całość przez ok. 20 sekund. Pyszne!