Kulinaria

Wątróbka z malinami to smaczny pomysł na obiad dla tych, którzy mają dosyć nudy w kuchni. Produkty: 0,5 kg wątróbek gęsich garść malin (mogą być mrożone) 2 duże cebule 1 słodka gruszka sól, pieprz, majeranek Przygotowanie: Wątróbki oczyść, umyj oprósz pieprzem. Otocz je w mące, podsmaż i...

Lubisz nietypowe połączenia smakowe? Kurczak przyprawiony kawą, podawany z sosem z białej czekolady z pewnością zachwyci na uroczystym obiedzie, a i przygotowany dla najbliższej rodziny na pewno na długo pozostanie w pamięci. Kurczak czekoladowo-kawowy Składniki: Polędwiczki z kurczaka 5 łyżek drobno mielonej kawy 6...

Smaczne kotlety mielone z kapustą to idealny pomysł na obiad dla całej rodzinki. Do tych kotlecików można zrobić sos pomidorowy, grzybowy. Można je podawać z ziemniakami i surówką, z makaronem lub z kaszą.Produkty1,25 kg kapusty włoskiej 30 dag...

Z pewnością często słyszysz, że ryby powinny być stałym punktem w jadłospisie. Ale niestety wiele z nas nie jada ryb bo, albo ich nie lubi, albo nie umie odpowiednio przygotować. Może nasz przepis na sandacza w śmietanie zachęci do...

Potrzebujesz szybkiego ciasta, bo goście już stoją pod drzwiami? Przygotuj pyszne ciasto z patelni lub ciasto z mikrofalówki. Zachwycisz swoich gości przygotowując szybko ciasto, które niczym nie ustępuje deserom z piekarnika! Ciasto śliwkowe z patelni Składnikikilka śliwek 2 łyżki wody ...

Kurczak w panierce zagościł w Polsce na stałe – kawałki kurczaka w chrupiącej panierce, oferowane przez jedną z sieci fast foodów zdobyły sobie wierne grono zwolenników. Jednak panierka do kurczaka ma różne oblicza – prezentujemy 3 sposoby na kurczaka...

Wołowina jest chudym czerwonym mięsem o dużej wartości odżywczej. Wołowina zawiera niewiele tłuszczu, jest bogata w białka, znaczące dla zdrowia witaminy i sole mineralne. Zalety wołowiny Wołowina zawiera dużo żelaza. A żelazo odpowiada za dostarczenie organizmowi tlenu za pośrednictwem układu krążenia....

Przepis na biszkopt to jeden z tych przepisów, do których wraca się regularnie. Biszkopt to doskonałe ciasto o każdej porze roku - świetnie smakuje sam, z kremem, z owocami, galaretką, bitą śmietaną - w tym jako baza tortów. Nie...

Piernik to smaczne ciemnobrązowe ciasto, niegdyś traktowane jako symbol dobrobytu i wysokiego statusu społecznego. I choć w obecnych czasach nie jest symbolem luksusu, to nadal jego smak jest na tyle niepowtarzalny iż króluje pośród ciast. Składniki 500 g mąki 250 g miodu 150...

Karczochy są od dawna dostępne na naszym rynku, jednak poza sporadycznymi przypadkami rzadko się pojawiają na talerzach. Po części wynika to z małej wiedzy na ich temat – wciąż zdarza się nam mylić karczochy i kapary. Jak przyrządzać karczochy...