Kulinaria

Przepis na biszkopt to jeden z tych przepisów, do których wraca się regularnie. Biszkopt to doskonałe ciasto o każdej porze roku - świetnie smakuje sam, z kremem, z owocami, galaretką, bitą śmietaną - w tym jako baza tortów. Nie...

Piernik to smaczne ciemnobrązowe ciasto, niegdyś traktowane jako symbol dobrobytu i wysokiego statusu społecznego. I choć w obecnych czasach nie jest symbolem luksusu, to nadal jego smak jest na tyle niepowtarzalny iż króluje pośród ciast. Składniki 500 g mąki 250 g miodu 150...

Karczochy są od dawna dostępne na naszym rynku, jednak poza sporadycznymi przypadkami rzadko się pojawiają na talerzach. Po części wynika to z małej wiedzy na ich temat – wciąż zdarza się nam mylić karczochy i kapary. Jak przyrządzać karczochy...

Fasola po toskańsku to gęsta włoska wiejska zupa - niezwykle smaczna i sycąca. Żeby uzyskać niepowtarzalny smak, fasola po toskańsku powinna być podawana z wysuszoną ciabattą. Produkty: 1/2 bochenka ciabatty 3 łyżki oliwy 3 posiekane cebule 3 ząbki posiekanego czosnku ...

Brak Ci pomysłu na walentynkową kolację? Prezentujemy Ci przepis na lasagne. To przepyszne danie może stać się smacznym początkiem miłego wieczoru. Produkty 60 ml oliwy 1 cebula pokrojona w plasterki 1 kg mielonej wołowiny 2 łyżki pasty pomidorowej 400 g...

Chcesz zrobić słodką niespodziankę dla swojej drugiej połówki z okazji Walentynek? Przygotuj deser z kremem i bezami – przepis jest prosty, a efekt powali na kolana! Składniki 300 g cukru pudru 300 ml mleka 230 g mąki pszennej 50 g mąki kukurydzianej 150 g cukru 100...

Pierożki z fetą i oliwkami to super pomysł na śniadanie jak i na kolację. Produkty: 35 dag mąki 2 jajka 15 dag masła 1 cytryna 30 dag fety garść zielonych i czarnych oliwek 250 ml jogurtu naturalnego gęstego 2 chili ...

Smaczna zupa pomidorowa z serem to jest alternatywa dla tych, którzy nie lubią „klasycznej” pomidorowej i nie chcą spędzić w kuchni zbyt dużo czasu. Zupa pomidorowa z serem – przepis Produkty (na 2 porcje) 1 słoiczek przecieru pomidorowego albo 40 dag...

Dzisiaj pora na kolejny przepis na danie kuchni rosyjskiej – pampuszki. Pampuszki, czyli knedle ziemniaczane. Zobacz jak przygotować to proste i smaczne danie. Produkty: 3 surowe ziemniaki 4 ziemniaki ugotowane 3 łyżki mąki 1 jajko 1/2 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki przyprawy do sałatek olej Nadzienie: 25 dag twarogu, sól szczypiorek...

Kuchnia rosyjska jest kuchnią urozmaiconą, czyli każdy znajdzie coś dla siebie. Związane to jest z dużym wyborem produktów, jak i z przejęciem wielu dań narodowych z innych krajów głównie z krajów słowiańskich, tatarskich, a i w pewnym momencie z...