Kulinaria

Szukasz pomysłu na karnawałową przekąskę w rytmie samby? Nasza sałatka z owoców egzotycznych z sosem na bazie białej czekolady będzie strzałem w 10 i na pewno wszystkim zasmakuje! Składniki 1 pomarańcza 2 czerwone grefjpfruty 2 owoce mango 1 figa 1 papaja 1 melon 1 kiwi 1 karambola 200g śmietany...

Kuchnia azjatycka jest znana w Polsce nie od dziś. Coraz więcej ludzi staje się miłośnikami takich smaków. Każdy kraj na tym kontynencie ma swoje zwyczaje kulinarne. Jedne są podobne do siebie, inne mniej, jednaj łączy je jedno – aromat...

Karnawał to czas zabawy i wielu szalonych imprez, które w zimowej aurze potrafią rozgrzać nas do czerwoności. Bawiąc się na rożnego rodzaju balach i zabawach karnawałowych nie możemy zapomnieć o właściwym doborze trunków, które dodatkowo umilą nam czas. Dziś...

Ryby to ważny składnik codziennej diety – powinny gościć na każdym stole 2-3 razy w tygodniu. Jednak różne gatunki ryb oferują różną wartość odżywczą – a różnica między gatunkami słodko- i słonowodnymi jest najwyraźniejsza. Zobacz, dlaczego warto stosować ryby...

Potrawy jednogarnkowe mają same zalety – są treściwe i niedrogie, a przy tym niezwykle proste w przygotowaniu. Mogą być zarówno łagodne, jak i pikantne, z przewagą mięsa lub warzyw. Ich składniki można łączyć dowolnie, za każdym razem uzyskując smakowite...

Ekspres ciśnieniowy do kawy to marzenie wielu z nas. Pyszna kawa przygotowana w takim ekspresie pozwoli z radością i energią wkroczyć w nowy dzień. Zobacz, jakie korzyści daje używanie ekspresu ciśnieniowego. Ekspresy ciśnieniowe dzielą się na 3 główne typy: Ekspresy automatyczne,...

Wódka to jeden z najbardziej popularnych alkoholi na świecie. Dzięki swojemu łagodnemu smakowi doskonale komponuje się ona z innymi produktami. Szczególnie łącząc ją z owocami lub z sokami owocowymi można stworzyć bardzo atrakcyjne pod względem wizualnym i smakowym drinki...

Ser cheddar to doskonały wybór, jeśli szukasz uniwersalnego sera do zastosowania w kuchni. Ten dość twardy, kruchy ser, dzięki swojemu lekko pikantnemu smakowi doskonale łączy się zarówno z potrawami pikantnymi jak i słodkimi. Zobacz, jak różnorodne przepisy można dzięki...

Słodkości na polskich stołach mogą pojawiać się w formie tortów, ciast, placków, babeczek, deserów z kremem, budyniem czy lodami i bitą śmietaną czy coraz modniejszych tart. Czym jest tarta i jakie przepisy na nią są warte polecenia? Czym jest tarta? Słowo...

Whisky to trunek powstający w toku destylacji zacieru zbożowego, który potem przez określony czas (zazwyczaj kilku lat) dojrzewa w beczkach. Unikalny smak whisky sprawia, że doskonale nadaje się ona do przyrządzania drinków - zdecydowanie najlepszym do tego gatunkiem jest...