Kulinaria

„Dieta pudełkowa” w wersji wakacyjnej - czas na piknik!

26 Czerwiec, 2017
Czas na piknik! „Dieta pudełkowa” w wersji wakacyjnej

W trakcie lata nabieramy ochoty na lekkie, kolorowe i egzotyczne lunche, obiady czy kolacje. Oczywiście najchętniej jedlibyśmy je na świeżym powietrzu, w towarzystwie całej rodziny. Jednak wielokrotnie rezygnujemy z tej przyjemności z uwagi na utrudniony transport posiłków… A przecież wcale nie musimy! Przedstawiamy praktyczne pomysły na szybkie i pyszne posiłki, które w łatwy sposób zapakujesz do pudełka i zabierzesz do pracy lub na piknik!

KANAPKI Z HUMMUSEM Z BOBU – idealna przekąska na lato!

20 Czerwiec, 2017
KANAPKI Z HUMMUSEM Z BOBU – idealna przekąska na lato!

Bób wśród sezonowych warzyw to bez wątpienia król naszego menu na przełomie czerwca i lipca. Bogate w błonnik, magnez i żelazo, a także kwas foliowy ziarenka możemy wykorzystać w kuchni na wiele sposobów! Mogą być głównym składnikiem nie tylko zdrowych sałatek, zup czy zapiekanek, ale też delikatnych past do smarowania pieczywa. Kanapki z pełnoziarnistego chleba tostowego z dodatkiem zielonego hummusu na bazie bobu to apetyczna propozycja na letnią przekąskę, zdrowe śniadanie lub podwieczorek.

Sezon na rabarbar

19 Czerwiec, 2017
Sezon na rabarbar

Rabarbar dotarł do Polski wiele wieków temu, kiedy transportowany był wypełnionymi po brzegi łodziami przez rzekę Wołgę… z dalekich Chin. To smakowite warzywo zyskało w naszym kraju niezwykłą popularność, a wielu z nas kojarzy się z błogim dzieciństwem spędzanym u babci i smakiem rabarbarowego kompotu, czy ciasta drożdżowego. Sezon na rabarbar trwa niezwykle krótko, dlatego, warto czerpać z niego jak najwięcej i spróbować przygotować potrawy z dzieciństwa w zupełnie nowej, bakaliowej odsłonie.

MINI CO NIECO – smaczna innowacja

14 Czerwiec, 2017
MINI CO NIECO – SMACZNA INNOWACJA

Większość z nas nie lubi nudy i rutyny. Dlatego często mamy ochotę spróbować czegoś zupełnie nowego – co odmieni codzienność, wniesie powiew świeżości i przyniesie inspirację. Poszukiwanie nowości towarzyszy nam także w kuchni. Chętniej niż kiedyś sięgamy w niej po produkty innowacyjne i oryginalne oraz po nietypowe, ciekawe rozwiązania. Próbujemy nowych potraw i coraz odważniej łączymy ze sobą smaki. Dzięki temu nasze codzienne menu staje się jeszcze bardziej bogate i inspirujące.

Orzeźwiający koktajl bez laktozy z awokado!

13 Czerwiec, 2017
Orzeźwiający koktajl bez laktozy z awokado!

Czerwcowe, ciepłe dni wymagają dodatkowego wsparcia. Z pomocą przychodzą owocowe koktajle, które zapewnią solidną dawkę witamin i potrzebne orzeźwienie podczas letniego sezonu. Poznajcie przepis na koktajl bez laktozy z aksamitnym awokado!

Pyszne lody na bazie zielonej herbaty

09 Czerwiec, 2017
Pyszne lody na bazie zielonej herbaty

Zielona herbata to nie tylko bazowy składnik doskonałego naparu, ale również świetny produkt, dzięki któremu możemy stworzyć pyszne i orzeźwiające desery o niespotykanym smaku. Jednym z nich są lody orientalne, które w prosty sposób możemy przyrządzić samodzielnie w domowym zaciszu, jeśli będziemy mieli ochotę na coś słodkiego. Eksperci Ahmad Tea London przygotowali prosty przepis na ten pyszny deser.

Zielone szparagi w aksamitnym kremie ziemniaczanym

08 Czerwiec, 2017
Zielone szparagi w aksamitnym kremie ziemniaczanym

Szparagi – na to warzywo zdecydowanie warto czekać przez cały rok! Sezon na nie trwa jeszcze do końca czerwca, więc wykorzystajmy go w pełni. Przygotowując danie ze szparagami pamiętajmy jednak o tym, że cały urok tkwi w prostocie ich podania. Odpowiednio ugotowane, miękkie i delikatne, zaserwowane z aksamitnym kremem ziemniaczanym są doskonałą propozycją zdrowego i smacznego dania na lato.

Lekkie przepisy na przyjęcie typu garden party

07 Czerwiec, 2017
Lekkie przepisy na przyjęcie typu garden party

Latem, kiedy pogoda za oknem zachęca do większej aktywności, chętniej spotykamy się z przyjaciółmi. Nie chcąc spędzać czasu w zamkniętych pomieszczeniach, wybieramy restauracyjne ogródki, parki, plaże lub przygotowujemy spotkania w formie garden party. To przyjęcia, na których królują lekkie przekąski, podawane w taki sposób, aby można je było zjeść na stojąco. Kilka przepisów na tego rodzaju dania, przygotowali eksperci marki Kühne.

Niecodzienna ryba w niecodziennym wydaniu – poznaj labraksa!

06 Czerwiec, 2017
Niecodzienna ryba w niecodziennym wydaniu – poznaj labraksa!

Uwielbiasz ryby, ale tradycyjny, „polski” karp, makrela czy dorsz już nieco Ci się przejadły? Szukasz inspiracji i pragniesz odkrywać nowe smaki? Jeśli tak, najlepszą odpowiedzią na potrzeby i wymagania Twojego podniebienia może okazać się labraks. Co to za ryba, jak smakuje i w jaki sposób ją przyrządzić? Sprawdź już teraz i daj się oczarować!

Lekka sałatka z kuleczkami ziemniaczanymi

01 Czerwiec, 2017
Lekka sałatka z kuleczkami ziemniaczanymi

Przepis na lekką sałatkę z kuleczkami ziemniaczanymi!

Smoothie na bazie herbaty

31 Maj, 2017
Smoothie na bazie herbaty

Smoothies są w ostatnim czasie coraz bardziej popularne. Nie ma się czemu dziwić - to niesamowicie zdrowe napoje, które są prawdziwą bombą witaminową. Gęsty koktajl można rozrzedzić sokiem owocowym lub warzywnym, wodą mineralną, a także przestudzonym naparem ziołowym lub herbacianym. Eksperci Ahmad Tea London przygotowali pyszne przepisy na smoothies na bazie zielonej herbaty.

Ziemniaki wcale nie muszą oznaczać nudy!

30 Maj, 2017
Ziemniaki wcale nie muszą oznaczać nudy! Odkrywamy ich tajemnice

Oswojeni z zasadami kuchni fusion śmiało sięgamy po polskie warzywa i chętnie nadajemy im nowe oblicze. Najlepszym przykładem są ziemniaki, które od wieków obecne na naszych stołach, dziś stają się głównym składnikiem egzotycznych dań rodem z wielu zakątków Europy. Portugalskie Caldo Verde, francuski Gratin czy Casserole – wybór inspiracji jest ogromny. Oryginalnie przyprawione, zestawione
w ciekawe połączenia smaków ponownie zyskują nasze zainteresowanie. I słusznie!

Strony

Subscribe to Kulinaria
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Jak przywrócić blask przypalonym garnkom i patelniom?
Nawet najlepszej gospodyni zdarza się przypalić patelnię lub...
wtorek, Sierpień 22, 2017 - 14:01
7 dni do… ślubu! Poznaj proste tricki na zniewalający look
Koronkowy tren sukni ślubnej, muszka partnera w modnym kolor...
wtorek, Sierpień 22, 2017 - 12:31
Jak przygotować dłonie do lata?
Piękne, wypielęgnowane dłonie są naszą największą ozdobą. Ak...
wtorek, Sierpień 22, 2017 - 09:11
Pióro czy długopis. Czym pisać?
Mimo że odręczne pisanie zostało w dzisiejszych czasach w du...
wtorek, Sierpień 22, 2017 - 08:52
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama