Kulinaria

Jak przygotować koszyk do święcenia?

29 Marzec, 2013
Podpowiadamy, jakie znaczenie ma to, co włożymy do koszyka i o czym nie zapomnieć podczas jego przygotowania. (fot. ZM Pekpol)

Większość ze specjałów, które znajdą się na wielkanocnym stole jest w koszyczku, który święcimy w kościele. Czy wiemy jednak co symbolizują poszczególne produkty? Podpowiadamy, jakie znaczenie ma to, co włożymy do koszyka i o czym nie zapomnieć podczas jego przygotowania.

Baby na Wielkanoc

28 Marzec, 2013
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć oczywiście baby – proponujemy przepis na babkę marmurkową oraz babkę piaskową. (fot. depositphotos)

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć oczywiście baby – proponujemy przepis na babkę marmurkową oraz babkę piaskową.

Studzienina i chrzanówka ze święconki - odkrywamy regionalne smaki Wielkiej Nocy

27 Marzec, 2013
Chociaż na wielkanocnych stołach królują jajka, żurek, biała kiełbasa, to w niektórych regionach Polski świąteczne menu wygląda zupełnie inaczej. Co na Wielkanoc przygotowują Górale, a czym są buchty? Sprawdzamy, jak inspirująca może być kuchnia regionalna!

Chociaż na wielkanocnych stołach królują jajka, żurek, biała kiełbasa, to w niektórych regionach Polski świąteczne menu wygląda zupełnie inaczej. Co na Wielkanoc przygotowują Górale, a czym są buchty? Sprawdzamy, jak inspirująca może być kuchnia regionalna!

Zupa chrzanowa - Panie chrzanie, niech pan przestanie

26 Marzec, 2013
Zupa chrzanowa według przepisu Roberta Muzyczki, Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Jaja z majonezem, żurek i mazurek – tych wielkanocnych dań nie trzeba nikomu przedstawiać. Inaczej rzecz się ma w przypadku zupy chrzanowej. Ten aromatyczny przysmak jada się tylko w wybranych regionach Polski. Może czas to zmienić? – O wielkanocnej chrzanicy słów kilka.

4 sposoby na… wielkanocne jaja! - kulinarne propozycje od firmy Tarsmak

25 Marzec, 2013
Drożdżówka - niespodzianka

Wielkanoc już niedługo - a nie ma chyba nic bardziej wielkanocnego niż jaja, podawane we wszystkich możliwych postaciach - w postaci pisanek, jaja nadziewane farszem pieczarkowym, w pieczeni... Proponujemy 4 przepisy na niekonwencjonalne podanie jaj na Wielkanoc.

Makaronowe wstążki z białą kiełbasą w sosie chrzanowym

24 Marzec, 2013
Białą kiełbasę w barszczu, w polskiej kuchni podaje się zazwyczaj na Wielkanoc. Czas to zmienić. Przygotowaliśmy dla was makaronową ucztę na ostro. Propozycja nie do odrzucenia. Idealnie pasuje do innych tradycyjnych potraw wielkanocnych. Polecamy!

Białą kiełbasę w barszczu, w polskiej kuchni podaje się zazwyczaj na Wielkanoc. Czas to zmienić. Przygotowaliśmy dla was makaronową ucztę na ostro. Propozycja nie do odrzucenia. Idealnie pasuje do innych tradycyjnych potraw wielkanocnych. Polecamy!

Wiosenne sałatki – na pierwsze słoneczne dni

23 Marzec, 2013
Zielona sałata z pomidorami i winegretem. (fot. depositphotos)

Po długiej zimie wszyscy tęsknią za wiosną, a co się z tym łączy aktywnością fizyczną na świeżym powietrzu. Zaczynamy więc sezon na zdrowe i lekkie przekąski- sezon sałatkowy:) Sałatki są super posiłkiem, ponieważ szybko się je przygotowuje i są małokaloryczne.

Ryba w natce pietruszki

22 Marzec, 2013
Nadejście wiosny możesz uczcić rybą w zieleni – proponuję rybę duszoną w winie, z posiekaną natką pietruszki i pomidorami. Lekkie rybne danie z pietruszką nieodmiennie przypomni Ci, że wiosna już przyszła. (fot. depositphotos)

Nadejście wiosny możesz uczcić rybą w zieleni – proponuję rybę duszoną w winie, z posiekaną natką pietruszki i pomidorami. Lekkie rybne danie z pietruszką nieodmiennie przypomni Ci, że wiosna już przyszła.

Królewskie śniadanie wielkanocne dzięki maselniczce Hefra

21 Marzec, 2013
Maselniczka z linii Księstwo Warszawskie  fot. Hefra

Wielkanocne śniadanie to najważniejsze śniadanie w roku, dlatego warto zadbać, aby było wyjątkowe, niemal królewskie. Z pewnością takie będzie, jeżeli na świątecznym stole znajdzie się wszystko to, co niezbędne, także maselniczka. Eleganckie i praktyczne, adekwatne do okoliczności, jest naczynie firmy Hefra, z linii Księstwo Warszawskie. Podane wraz z prawdziwym masłem nada wielkanocnemu spotkaniu w gronie najbliższych misteryjnego charakteru.

Naleśniki i na słodko i na słono

20 Marzec, 2013
Naleśnik to wyjątkowo wdzięczne danie. Naleśniki możesz podawać jako deser (z dżemem, konfiturą, nutellą bądź twarogiem), lub jako danie główne – dziś proponuję naleśniki na słodko oraz w wydaniu obiadowym, z porem, szynką i serem. (fot. depositphotos)

Naleśnik to wyjątkowo wdzięczne danie. Naleśniki możesz podawać jako deser (z dżemem, konfiturą, nutellą bądź twarogiem), lub jako danie główne – dziś proponuję naleśniki na słodko oraz w wydaniu obiadowym, z porem, szynką i serem.

Wafelki z kremem kokosowym – pomysł na deser

17 Marzec, 2013
Domowe wafelki z kremem to alternatywa deseru dla zabieganych, lub nie lubiących pieczenia. Proponuję suche wafle z domowym kremem kokosowym, deser w sam raz na niedzielne popołudnie. (fot. depositphotos)

Domowe wafelki z kremem to alternatywa deseru dla zabieganych, lub nie lubiących pieczenia. Proponuję suche wafle z domowym kremem kokosowym, deser w sam raz na niedzielne popołudnie.

Ryba w cieście francuskim

15 Marzec, 2013
Na piątkowy obiad proponuję rybę w cieście francuskim. Łatwy w przygotowaniu obiad z łososia lub dorsza, przyrządzany z tapenadą z czarnych oliwek, mozarellą i pomidorem. (fot. depositphotos)

Na piątkowy obiad proponuję rybę w cieście francuskim. Łatwy w przygotowaniu obiad z łososia lub dorsza, przyrządzany z tapenadą z czarnych oliwek, mozarellą i pomidorem. Przepis pochodzi od naszej stałej czytelniczki Oli. Dziękuję!

Subscribe to Kulinaria
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Sprawdź, jak zadbać o wzrok i słuch
Zapraszamy do zapoznania się z kampanią edukacyjną „Zadbaj o...
środa, Wrzesień 6, 2017 - 14:18
Kupuj modną odzież w sieci i oszczędzaj pieniądze!
Trendy modowe cały czas ulegają zmianom. Kreowanie nowych to...
środa, Wrzesień 6, 2017 - 10:51
Rozpoznaj pierwsze objawy menopauzy i pozostań aktywną!
Menopauza to niezwykle trudny okres dla każdej z nas. Nie ty...
środa, Wrzesień 6, 2017 - 10:10
Zmysłowa bielizna, którą pokochasz od pierwszego wejrzenia!
Każda kobieta lubi czuć się piękna, wyjątkowa, a w sypialni...
środa, Wrzesień 6, 2017 - 09:24

  

Reklama