Kulinaria

Cosmopolitan - bądź jak Sarah Jessica Parker

06 Styczeń, 2013
Cosmopolitan to jeden z najpopularniejszych i najłatwiej rozpoznawalnych drinków na świecie. Powstał w Stanach Zjednoczonych w latach 70-tych, a popularność zdobył w latach 90-tych, gdzie regularnie drink pojawiał się w serialu Seks w Wielkim Mieście (fot. Shutterstock)

Cosmopolitan to jeden z najpopularniejszych i najłatwiej rozpoznawalnych drinków na świecie. Powstał w Stanach Zjednoczonych w latach 70-tych, a popularność zdobył w latach 90-tych, gdzie regularnie drink pojawiał się w serialu Seks w Wielkim Mieście (gdzie na każdym spotkaniu głównych bohaterek piła go Carrie Bradshaw, grana przez Sarę Jessicę Parker właśnie). Podawany w kieliszkach do Martini wygląda stylowo, a intensywny kolor dodatkowo podkreśla wyjątkowość tego drinka.

Karp - filety smażone w panierce

05 Styczeń, 2013
Co prawda święta już za nami, zatem i szał na karpia nieco ostygł, ale tę popularną rybę można przyrządzić o dowolnej porze roku, niezmiennie zachwycając się jej smakiem. (fot. Shutterstock)

Co prawda święta już za nami, zatem i szał na karpia nieco ostygł, ale tę popularną rybę można przyrządzić o dowolnej porze roku, niezmiennie zachwycając się jej smakiem.

Makaron wstążka z pomidorkami i kurczakiem

04 Styczeń, 2013
Świeże, sycące i przede wszystkim błyskawiczne makaronowe danie, gdzie kluczową rolę odgrywają suszone pomidory. Są one nie tylko pyszne ale również bardzo zdrowe. Można je nazwać skarbem każdego smakosza.

Świeże, sycące i przede wszystkim błyskawiczne makaronowe danie, gdzie kluczową rolę odgrywają suszone pomidory. Są one nie tylko pyszne ale również bardzo zdrowe. Można je nazwać skarbem każdego smakosza.

Sałatka pieczarkowa

03 Styczeń, 2013
Proponujemy tradycyjną dla polskiej kuchni sałatkę z drobno posiekanych składników z dodatkiem majonezu - z odrobiną egzotyki dzięki pieczarkom i ryżowi.

Proponujemy tradycyjną dla polskiej kuchni sałatkę z drobno posiekanych składników z dodatkiem majonezu - z odrobiną egzotyki dzięki dodatkom: pieczarek i ryżu.

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

02 Styczeń, 2013
Lekka i prosta w wykonaniu warstwowa sałatka z jajkiem i tuńczykiem. Świetna o dowolnej porze - i jaka zdrowa! Tuńczyk to bogate źródło witamin: A, D, B2, B12, PP. Dzięki temu działa dobroczynnie na oczy, zapobiega osteoporozie, wspomaga produkcję czerwonych krwinek, wpływa korzystnie na wygląd skóry i obniża poziom cholesterolu - czy istnieje lepszy składnik do kompozycji z jajkiem i majonezem? (fot. FlorinN, sxc.hu)

Lekka i prosta w wykonaniu warstwowa sałatka z jajkiem i tuńczykiem. Świetna o dowolnej porze - i jaka zdrowa! Tuńczyk to bogate źródło witamin: A, D, B2, B12, PP. Dzięki temu działa dobroczynnie na oczy, zapobiega osteoporozie, wspomaga produkcję czerwonych krwinek, wpływa korzystnie na wygląd skóry i obniża poziom cholesterolu - czy istnieje lepszy składnik do kompozycji z jajkiem i majonezem?

Blue Lagoon

01 Styczeń, 2013
Blue Lagoon to od lat hit letnich barów. Ale to wcale nie przeszkadza, by przygotować go na domówkę karnawałową - zwłaszcza, że przygotowanie tego efektownego (ah, ten cudowny niebieski kolor!) drinka nie wymaga ani nadludzkich umiejętności, ani zbyt wyszukanych składników. Poniżej Blue Lagoon w dwóch odsłonach! (fot. Shutterstock)

Blue Lagoon to od lat hit letnich barów. Ale to wcale nie przeszkadza, by przygotować go na domówkę karnawałową - zwłaszcza, że przygotowanie tego efektownego (ah, ten cudowny niebieski kolor!) drinka nie wymaga ani nadludzkich umiejętności, ani zbyt wyszukanych składników. Poniżej Blue Lagoon w dwóch odsłonach!

Margarita - klasyka barmańskiego fachu

30 Grudzień, 2012
Przygotowując przyjęcie w domu zastanawiamy się często, jak ugościć naszych przyjaciół i co podać im do picia. Łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny drink to Margarita - dziś proponujemy przepis na jej klasyczną wersję - z likierem pomarańczowym. (fot. bigevil600, sxc.hu)

Przygotowując przyjęcie w domu zastanawiamy się często, jak ugościć naszych przyjaciół i co podać im do picia. Łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny drink to Margarita - dziś proponujemy przepis na jej klasyczną wersję - z likierem pomarańczowym.

Wyśmienity koktajl z kurczakiem gotowanym – na Sylwestra i karnawał

30 Grudzień, 2012
 Jeśli chcesz zaskoczyć zaproszonych gości czymś ciekawym i niebanalnym, zaserwuj podczas zabawy wyjątkowy koktajl z kurczakiem gotowanym! Jego krucha konsystencja i wyrafinowany smak z pewnością zachwycą podniebienia biesiadników.

Sylwester oraz karnawał to doskonała okazja na zorganizowanie domówki. Jeśli chcesz zaskoczyć zaproszonych gości czymś ciekawym i niebanalnym, zaserwuj podczas zabawy wyjątkowy koktajl z kurczakiem gotowanym! Jego krucha konsystencja i wyrafinowany smak z pewnością zachwycą podniebienia biesiadników. W oryginalnej kompozycji z pomidorkami koktajlowymi, mango i kaparami, podany w specjalnych pucharkach będzie nie tylko przepyszny, ale będzie również pięknie się prezentował. Ta wyśmienita przystawka sprawdzi się zarówno na zabawie sylwestrowej, jak i w okresie karnawałowych imprez.

Słodki deser przy wigilijnym stole

24 Grudzień, 2012
Podczas świątecznej kolacji nie może zabraknąć czegoś na słodko. Miód, bakalie, mak i makaron to idealna kompozycja, a jednocześnie tradycyjna wigilijna potrawa.

Podczas świątecznej kolacji nie może zabraknąć czegoś na słodko. Miód, bakalie, mak i makaron to idealna kompozycja, a jednocześnie tradycyjna wigilijna potrawa.

Święta już tuż tuż! – przepis na wigilijne łazanki z kapustą i grzybami

24 Grudzień, 2012
Święta to ważny i radosny okres. Tradycje przekazywane są z pokolenia na pokolenie, z pośród nich kluczową rolę odgrywają potrawy na wigilijnym stole. My zdradzamy przepis na świąteczne łazanki z kapustą i grzybami.

Święta to ważny i radosny okres. Tradycje przekazywane są z pokolenia na pokolenie, z pośród nich kluczową rolę odgrywają potrawy na wigilijnym stole. My zdradzamy przepis na świąteczne łazanki z kapustą i grzybami.

Składniki:

  • makaron łazanka - 250g
  • kapusta kiszona - 500g
  • grzyby suszone -50g
  • cebula średnia - 2 szt.
  • masło - 2 łyżki
  • pieprz ziołowy - 1 płaska łyżeczka
  • sól, pieprz czarny do smaku

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, następnie zahartować w zimnej i odcedzić.

Karp w galarecie z żółtym serem – prosty, smaczny i piękny

21 Grudzień, 2012
W Wigilię warto zaserwować tradycyjnego karpia, ale w trochę innym wydaniu niż zwykle. Podpowiadamy, jak przyrządzić karpia w galarecie z żółtym serem, potrawę prostą, wybitnie smaczną i pięknie prezentującą się na stole. (fot. MSM Mońki)

W Wigilię warto zaserwować tradycyjnego karpia, ale w trochę innym wydaniu niż zwykle. Podpowiadamy, jak przyrządzić karpia w galarecie z żółtym serem, potrawę prostą, wybitnie smaczną i pięknie prezentującą się na stole.

Jak prawidłowo jeść rybę, czyli z karpiem za pan brat

18 Grudzień, 2012
Ryba na wigilijnym stole, to jedna z 12 tradycyjnych potraw. W wielu domach jest ona podstawą udanej wigilijnej wieczerzy. Oprócz tradycyjnego karpia serwowanego na różne sposoby – smażony, karp z nadzieniem, panierką, polski karp, po żydowsku, w galarecie, czy zakąsek ze śledzi, spotyka się różnego rodzaju ryby. Niektórzy serwują mintaja, łososia, pangę czy tilapię. Jednak bez względu na to, na jaką rybę się zdecydujemy, ważne by prawidłowo ją podać, i co ważne, elegancko zjeść.

Ryba na wigilijnym stole, to jedna z 12 tradycyjnych potraw. W wielu domach jest ona podstawą udanej wigilijnej wieczerzy. Oprócz tradycyjnego karpia serwowanego na różne sposoby – smażony, karp z nadzieniem, panierką, polski karp, po żydowsku, w galarecie, czy zakąsek ze śledzi, spotyka się różnego rodzaju ryby. Niektórzy serwują mintaja, łososia, pangę czy tilapię. Jednak bez względu na to, na jaką rybę się zdecydujemy, ważne by prawidłowo ją podać, i co ważne, elegancko zjeść.

Radzi Małgorzata Otte z Warszawskiej Fabryki Platerów Hefra:

Strony

Subscribe to Kulinaria
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Dla większości banków i firm pożyczkowych posiadanie dowodu...
piątek, Marzec 24, 2017 - 08:30
Instalując router w jednym pokoju, musimy zdać sobie sprawę...
czwartek, Marzec 23, 2017 - 11:10
Ju Lovi SS 2017 (fot. mat. prasowe)
Letnia kolekcja marki Ju Lovi, to jak co sezon kobiece formy...
czwartek, Marzec 23, 2017 - 10:38
Postanowienia noworoczne, które wciąż możesz zrealizować (fot. fotolia)
Przed nowym rokiem obiecywałaś sobie, że zaczniesz zdrowo si...
środa, Marzec 22, 2017 - 11:43
(665)
(525)
(522)
(514)
(389)
(367)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama