Kulinaria

Napoje mleczne – mleko bananowe, mrożone mleko orzechowe, mleko brzoskwiniowe, mleko truskawkowe [przepisy]

Napoje mleczne można kupić w każdym sklepie, ale tak naprawdę za pomocą miksera można je zrobić samemu dodając różnorodne owoce lub warzywa.Napoje mleczne możesz przygotować z mlekiem słodkim czy zsiadłym, z jogurtem, kefirem albo śmietanką. Przygotowując taki napój postaraj...

Znane i mniej znane formy do wypieków

Kuchnia, a zatem i przyrządzanie rozmaitych słodkości i deserów, stało się w ostatnim czasie niemal naszą narodową pasją. Lubimy pitrasić i chętnie dzielimy się swoimi doświadczeniami z innymi. Trudno się więc dziwić, że dla wielu osób pieczenie ciast oznacza...

Mieszanki herbaciane, czyli czym możemy zaskoczyć naszych gości!

Wydaje ci się, że kupujesz w sklepie markową herbatę. Jednak często to, co kupujesz jako „markową” herbatę, jest tak naprawdę mieszanką różnych rodzajów herbat, oczywiście odpowiednio dobranych i często aromatyzowanych. Earl Grey Tradycyjna mieszanka herbat chińskich bądź chińskich i indyjskich perfumowanych...

Domowe lody truskawkowe – dla ochłody…

Domowe lody truskawkowe to świetny sposób na letnie upały. Gdy żar leje się z nieba, a Ty chcesz się ochłodzić – przygotuj w domowym zaciszu pyszne lody truskawkowe. Polecamy! Składniki: 150 g truskawek (mogą być mrożone) masło do podsmażenia 2 jajka szczypta soli 120 g cukru...

Pasztet z cukinii – przepis regionalny

Panie z Żuław mają świetne pomysły na smaczne potrawy. Pasztet z cukinii, przygotowany przez panią Agnieszkę z Żuławek, jest właśnie jedną z nich. Produkty: 3 szklanki cukinii startej na tarce o dużych oczkach 3 jajka (osobno żółtka i białka) 2 duże starte cebule 3...

Co jeść w upalne dni?

W końcu nadchodzą upały! Nie zapominajcie, że lato to, w którym każdy organizm potrzebuje jeszcze więcej energii do radzenia sobie z wysokimi temperaturami. Aby nie zabrakło nam sił do aktywnego spędzenia wakacji, powinniśmy zwrócić szczególną uwagę na naszą dietę!...

Tartaletki z truskawkami i śmietaną

Tartaletki z truskawkami i śmietaną to pyszny deserek dla małych i dużych łasuchów. Produkty: 145 g mąki 20 g cukru plus dodatkowa porcja do posypania 100 g niesolonego miękkiego masła drobno starta skórka z 1 cytryny plus 1 łyżeczka soku cytrynowego 145 ml śmietany kremówki 225...

Bakłażan zapiekany w pomidorach

Bakłażan zapiekany w pomidorach to potrawa dobra na każdy apetyt i na każdą okazję. Może to być szybka zakąska lub danie na obiad. Produkty: 1 bakłażan 1 cebula 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 8 dużych pomidorów 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku 4 łyżki startego parmezanu sól, pieprz Przygotowanie: Bakłażan...

Sałatka owocowa z sosem z malin

Sałatka owocowa z sosem z malin - smaczna, zdrowa i tak pachnąca latem.Produkty:600 g dowolnych owoców (gruszek, bananów, kiwi, winogron, brzoskwiń, moreli, pomarańczy, grejpfrutów) sok z połowy cytryny 50 g cukru pudru lub 3 łyżki miodu 2 łyżki...

Letnie tabuli – wspaniała sałatka do wszystkiego

Co to jest tabuli? To bliskowschodnia sałatka doskonale pasująca do wszystkiego. Można ją śmiało podać do mięsa z grilla albo podawać jako danie główne. Produkty: 170 g kaszy z ziarna pszennego 2 jajka 1 czerwona cebula, drobno posiekana papryka: 1 czerwona i 1 żółta 1...