kulinaria

3 zaskakujące pomysły na drinki z whisky

30 Październik, 2015
3 zaskakujące pomysły na drinki z whisky (fot. depositphotos)

Whisky to trunek powstający w toku destylacji zacieru zbożowego, który potem przez określony czas (zazwyczaj kilku lat) dojrzewa w beczkach. Unikalny smak whisky sprawia, że doskonale nadaje się ona do przyrządzania drinków - zdecydowanie najlepszym do tego gatunkiem jest blended whisky, czyli whisky mieszane.

Wino skrojone na miarę

27 Październik, 2015
Nie trzeba być sommelierem, żeby cieszyć się smakiem wina (fot. fotolia)

Zapewne wiele z nas przeżywa ten dylemat stojąc przed półką sklepową – po wyglądzie etykiety nie poznamy, czy zawartość butelki będzie nam smakować. Dysponujemy oczywiście podstawowymi informacjami – widzimy, czy wino jest słodkie czy wytrawne, czerwone czy białe, w jakim kraju i regionie powstało. Czy jednak będzie smaczne?

Jak przygotować domowy pasztet z kurczaka?

20 Październik, 2015
Jak przygotować domowy pasztet z kurczaka? (fot. depositphotos)

Delikatne, miękkie mięso drobiowe, a w szczególności mięso z kurczaka jest nie tylko niezwykle smaczne, ale przede wszystkim zawiera wiele drogocennych witamin oraz składników odżywczych. Mięso drobiowe jest bardzo proste w obróbce, dzięki czemu daje szerokie możliwości przygotowywania różnorodnych, mniej lub bardziej wykwintnych czy egzotycznych, potraw: przystawek, dań głównych, sałatek, pieczeni, wędlin, kotletów, pasztetów oraz wielu innych.

Krewetki na 3 sposoby [PRZEPISY]

23 Wrzesień, 2015
Krewetki na 3 sposoby (fot. depositphotos)

Krewetki niegdyś były uważane za danie wykwintne, goszczące wyłącznie na stołach najzamożniejszych. Dzisiaj jednak krewetki (jak i inne owoce morza) kupisz w każdym większym sklepie – dlatego warto nauczyć się, jak je przyrządzać!

4 przepisy na rozgrzewające drinki z whisky

21 Wrzesień, 2015

Przygotowywane na imprezę lub dla własnej przyjemności drinki powinny być dostosowane do pory roku i związanego z nią nastroju. Na jesienne wieczory idealne są rozgrzewające i pobudzające drinki, w szczególności takie, w których składzie znajdują się przyprawy korzenne – nie tylko dodają one tak potrzebnej w miesiącach chłodu i niedoboru słońca energii, ale i charakteryzują się intrygującym, intensywnym smakiem.

Pizza na kalafiorowym cieście

01 Wrzesień, 2015
Pizza na kalafiorowym cieście (fot. depositphotos)

Lubisz pizzę, ale szukasz czegoś wyjątkowego? Wypróbuj nasz przepis – pizza na kalafiorowym cieście to hit, i to nie tylko wśród fanów zdrowego jedzenia!

Lód, mięta i wódka - sposoby na upalną imprezę

01 Wrzesień, 2015

Okres wakacyjny to czas, kiedy nasze myśli krążą przede wszystkim wokół odpoczynku i relaksu, dzięki którym możemy odstresować się po pełnym roku zmożonej pracy. Regeneracja sił łączona jest nierzadko z wieloma wspaniałymi imprezami, w ramach których poznajemy nowych ludzi i cieszymy się wspólnie spędzonymi chwilami. Często towarzyszy temu alkohol, który przyjemnie umila nam czas – niestety, w pewnym okolicznościach może być groźny, zwłaszcza podczas upalnego lata.

Przyprawy do grilla

24 Sierpień, 2015

Lato jest idealną porą roku na urządzanie grilla w ogrodzie i spędzanie przy nim czasu na rozmowie z przyjaciółmi. Grillowane mięso, ryby, warzywa czy pieczywo smakują wspaniale, jednak by nabrały prawdziwego aromatu, warto dobrze je przyprawić. Zamiast decydować się na gotowe mieszanki, które można łatwo dostać w sklepie, wato poświęcić chwilę, by przygotować własne kompozycje ziół, które sprawią, że każde danie z grilla będzie naprawdę wyjątkowe. Jednak jakie składniki stworzą doskonałą całość? Sprawdź, które przyprawy do grilla mogą Ci się przydać!

Kurczak panierowany w pumperniklu

18 Sierpień, 2015
Kurczak panierowany w pumperniklu (fot. mat. prasowe)

Kurczak panierowany w pumperniklu to sposób na niebanalne (i zdrowe) podanie piersi z kurczaka. Eleganckie kuleczki ozdobione ziołami z pewnością przypadną do gustu domownikom w każdym wieku!

Najlepsza dieta? Sezonowa!

20 Lipiec, 2015
Najlepsza dieta? Sezonowa! (fot. depositphotos)

Teorii zdrowego odżywiania jest mniej więcej tyle, ile osób zajmujących się zawodowo lub hobbystycznie tą tematyką. Jedni zachęcają nas do diety wegańskiej, inni wprost przeciwnie – sugerują opartą na nieprzetworzonym mięsie dietę paleo. Jednak gdy przeanalizujemy wszystkie te teorie, jesteśmy w stanie w większości z nich znaleźć pewną cechę wspólną. Niezależnie od tego, w jakim klimacie żyjemy, jaką mamy grupę krwi i jakimi właściwościami cechuje się nasz organizm, warto odżywiać się naturalnie, lokalnie i sezonowo.

Jak wygląda dynia w garnku, czyli przepisy na dynię!

17 Lipiec, 2015
Jak wygląda dynia w garnku, czyli przepisy na dynię! (fot. fotolia)

Dynia to warzywo, które powoli wraca na polskie stoły. Choć znały ją i stosowały nasze babcie i prababcie, to aktualnie wciąż nie dorównuje ona popularnością warzywom takim jak pomidory czy papryka. Warto dowiedzieć się, jak wiele wartościowych składników dynia może wnieść do naszej diety i jakie bogactwo smakowe zawiera to warzywo.

Gotujemy z whisky - 3 przepisy na potrawy inspirowane kuchnią szkocką

15 Lipiec, 2015
Gotujemy z whisky - 3 przepisy na potrawy inspirowane kuchnią szkocką (fot. fotolia)

Szkocja, poza fantastycznymi widokami, licznymi wiekowymi zamkami oraz dobrym alkoholem, słynie również z ciekawej kuchni. Potraw, które zainteresować mogą nasze podniebienia, jest dużo - w wielu z nich sporą rolę odgrywa whisky.

Strony

Subscribe to kulinaria
  • Ostatnie
  • Popularne
  • Znaczniki
  • Facebook
Syropy Łowicz -  letnie, owocowe OOORZEŹWIENIE!
Ciepło, cieplej, gorącooo! Przyszło lato, a wraz z nim coraz...
poniedziałek, Czerwiec 26, 2017 - 16:35
Bez migdałków, bez problemów
Zadaniem migdałków jest ochrona organizmu przed drobnoustroj...
poniedziałek, Czerwiec 26, 2017 - 16:12
Drugie śniadanie nie tylko do szkoły! Zadbaj o nie także w wakacje!
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i co do tego chyba n...
poniedziałek, Czerwiec 26, 2017 - 12:28
Czas na piknik! „Dieta pudełkowa” w wersji wakacyjnej
W trakcie lata nabieramy ochoty na lekkie, kolorowe i egzoty...
poniedziałek, Czerwiec 26, 2017 - 11:57
(665)
(525)
(522)
(515)
(389)
(368)
(328)
(293)
(261)
(249)
(224)
(204)
(161)
(150)
(115)
(108)
(98)
(92)
(90)
(86)
(83)
(74)
(74)
(71)
(69)
(69)
(69)
(63)
(60)

  

Reklama