Kulinaria

Marchew jest w tej chwili najbardziej znanym i najbardziej popularnym warzywem na świecie. Znana była już w starożytności, choć wówczas nie była jeszcze tak doceniana jak obecnie. W marchwi można znaleźć witaminy z grupy B, witaminy C, E, K...

Kuchnia chorwacka obfituje w charakterystyczne, wyraziste i aromatyczne dania. Poznaj chorwacki gulasz wampira, który przygotujesz bardzo sprawnie, a jest niezwykle smaczny – dlatego już teraz sprawdź przepis na gulasz wampira z wieprzowiną! Kuchnia chorwacka niejedno ma imię W Chorwacji można rozróżnić...

Choć czasem o nich zapominamy, warto by stale gościły na naszym stole. Zupy - to nie tylko tradycyjne potrawy, ale także idealny sposób na lekkostrawną przekąskę czy preludium do drugiego dania. Przy odpowiednich dodatkach, mogą także królować na stole...

Melon i arbuz to świetnie zestawienie sałatkowe na lato. Zawarte w melonie enzymatyczne przeciwutleniacze wzmacniają organizm, redukują zmęczenie. Jedzenie melona codziennie, nawet w niedużej ilości jest pomocne w uspokojeniu nerwów i działa relaksacyjnie. Melony bogate są w witaminy A, B1,...

Polacy od lat wysoko cenią sobie kawę mleczną taką jak cappuccino czy caffé late. Przypadający na 4 lipca Światowy Dzień Mleka to dobra okazja na wypróbowanie alternatywnych przepisów i poznanie gustów kawoszy z różnych stron świata. Gdzie szukać kulinarnych...

Napoje mleczne można kupić w każdym sklepie, ale tak naprawdę za pomocą miksera można je zrobić samemu dodając różnorodne owoce lub warzywa. Napoje mleczne możesz przygotować z mlekiem słodkim czy zsiadłym, z jogurtem, kefirem albo śmietanką. Przygotowując taki napój postaraj...

Kuchnia, a zatem i przyrządzanie rozmaitych słodkości i deserów, stało się w ostatnim czasie niemal naszą narodową pasją. Lubimy pitrasić i chętnie dzielimy się swoimi doświadczeniami z innymi. Trudno się więc dziwić, że dla wielu osób pieczenie ciast oznacza...

Wydaje ci się, że kupujesz w sklepie markową herbatę. Jednak często to, co kupujesz jako „markową” herbatę, jest tak naprawdę mieszanką różnych rodzajów herbat, oczywiście odpowiednio dobranych i często aromatyzowanych. Earl Grey Tradycyjna mieszanka herbat chińskich bądź chińskich i indyjskich perfumowanych...

Domowe lody truskawkowe to świetny sposób na letnie upały. Gdy żar leje się z nieba, a Ty chcesz się ochłodzić – przygotuj w domowym zaciszu pyszne lody truskawkowe. Polecamy! Składniki: 150 g truskawek (mogą być mrożone) masło do podsmażenia 2 jajka szczypta soli 120 g cukru...

Panie z Żuław mają świetne pomysły na smaczne potrawy. Pasztet z cukinii, przygotowany przez panią Agnieszkę z Żuławek, jest właśnie jedną z nich. Produkty: 3 szklanki cukinii startej na tarce o dużych oczkach 3 jajka (osobno żółtka i białka) 2 duże starte cebule 3...