Kulinaria

Karnawał to czas przyjęć, dobrej i hucznej zabawy, muzyki i oczywiście pysznego jedzenia. Organizując karnawałowe party pamiętajmy, że diabeł tkwi w szczegółach. Jeśli zależy nam na doskonałym efekcie końcowym, musimy się postarać – zwłaszcza o odpowiednie menu. Przyjęcie często trwa...

Większości z nas zupa grochowa kojarzy się z wojskiem. Faktycznie jest to typowo wojskowy posiłek. Grochówka bardzo dobrze sprawdza się na jesienne i zimne popołudnia. Choć przygotowanie jej zajmuje sporo czasu, warto się postarać dla tego niepowtarzalnego smaku... Produkty 300g zielonego...

Thermomix to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które zrewolucjonizowało pracę w kuchni. Waży, sieka, miksuje, miesza, rozdrabnia, miele, proszkuje, wyrabia ciasto, emulguje, gotuje tradycyjnie lub na parze. Thermomix może zastąpić 12 urządzeń, a na dodatek ładnie się prezentuje w kuchni. Czy naprawdę...

Jak mówił pracownik kotłowni w kultowym Misiu: „jak jest zima to musi być zimno” - jednak z racji tego, że lepiej się nie poddawać, proponujemy pyszny krupnik na rozgrzewkę. Krupnik na skrzydełkach 700g skrzydełek kurczaka 100g kaszy jęczmiennej 2 małe marchewki 1 pietruszka ćwiartka selera pół...

Na naszej liście drinków o uzasadnionej popularności nie mogło zabraknąć Krwawej Mary - krwistoczerwony warzywny drink, podawany z liściem selera z pewnością wywoła zaskoczenie na niejednej domówce. Składniki 90ml wódki 180ml soku pomidorowego 30ml soku z cytryny pół łyżeczki Sosu...

Świeży chleb to gwarancja wyśmienitych kanapek i doskonałe dopełnienie wielu posiłków. Warto zatem wiedzieć jakie pieczywo kupować, i jak je przechowywać, by móc zawsze cieszyć się jego doskonałym smakiem. Misja: Chlebak doskonały W przypadku zużywania pieczywa na bieżąco, można je przechowywać...

Różowa, naturalna i dawniej zarezerwowana wyłącznie dla rodzin królewskich. Mowa o najczystszej soli pochodzącej prosto z Himalajów. Zawiera ona ponad 80 minerałów wspomagających prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Zamknięta w eleganckim młynku od Kotányi w ciekawy sposób wyróżnia się na...

Warto w kuchni mieć pod ręką komplet przypraw. Wystarczy wówczas sięgnąć po odpowiednią przyprawę do naszego dania i zawsze ono będzie smakowite. Przyprawy polepszają walory smakowe i zapachowe potraw. Występują w różnorodnych formach. Niektóre kupuje się jako rozdrobnione ziele,...

Prezentujemy szybki przepis na pyszną zupę pomidorową. Pomidorówka od lat zajmuje wysoką pozycję w domowym menu obiadowym, i wątpliwe by jakaś inna zupa zajęła jej miejsce na podium... Składniki koncentrat pomidorowy 1 łyżka masła 2 kostki bulionowe (warzywne, wołowe lub drobiowe) 100ml słodkiej śmietany 50ml...

Zima zaskoczyła nas wszystkich. Z tego względu warto przygotować coś nie tylko smacznego ale i zdrowego! O tym, że cebula jest zdrowa wiedzą wszyscy, ale o tym, że można przygotować z niej coś pysznego tylko niektórzy! My zdradzamy Wam...