Kulinaria
Strona głównaKulinaria
Karp w makaronowej odsłonie
Polska tradycja wigilijna to menu złożone z 12 potraw. Pośród nich ważne miejsce zajmuje karp, bez którego nie wyobrażamy sobie już świątecznych przygotowań. Tradycyjnych sposobów na przyrządzenie tej słodkowodnej ryby jest wiele, ale warto sięgnąć także po niestandardowe kulinarne...
Klopsiki cielęce w sosie z cytryny i majeranku
Przepis lekki, szybki, a przy tym odświeżający – smażone klopsiki z cytryną i majerankiem to pomysł na szybki, smaczny obiad. Składniki na 24 klopsiki: 480 g mielonej cielęciny
4 g suszonego, mielonego majeranku
50 ml soku z cytryn Limmi
20...
Świąteczna strucla biszkoptowa z makiem i bakaliami – przepis
Strucla z makiem i bakaliami to doskonałe ciasto, nieodmiennie kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia. Składniki: Nadzienie 400 g maku mielonego BackMit
400 ml mleka
200 g rodzynek Kresto
100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej Gold Pack
100 g migdałów tartych...
Jogurt BIO – cóż to za nowość?
Truskawkowe, morelowe, wiśniowe, jagodowe, o smaku owoców leśnych - stanowią pożywne śniadanie, drugie śniadanie czy zdrową przekąskę. Jogurty, bo o nich mowa, na dobre zagościły w diecie wielu osób, także tych najmłodszych. Półki sklepowe uginają się od różnorodności smaków...
Wigilijna zupa grzybowa w trzech nowych odsłonach – sprawdź!
Zupa grzybowa to obok barszczu czerwonego najpopularniejsza zupa serwowana na polskich stołach podczas wieczerzy wigilijnej. Wiele osób nie wyobraża sobie wigilijnego spotkania bez tej potrawy, a w niektórych regionach Polski (na przykład na Mazowszu) to obowiązkowy element tradycyjnych dwunastu...
Jak ekonomicznie frytować potrawy?
Frytkownice gastronomiczne to urządzenia, dzięki którym szybko i wygodnie przygotować można frytowane potrawy. Dania takie to sztandarowa pozycja z menu każdego baru szybkiej obsługi, lecz nie tylko. Chrupkie, smażone przekąski, takie jak np. frytki, sajgonki, pączki, faworki, paluszki rybne...
Zupa ziemniaczana z pieczarkami
Szukasz prostego przepisu, który napełni żołądek największego głodomora? Zupa ziemniaczana z pieczarkami i boczkiem to nasza propozycja na sycący, pożywny i smaczny obiad! Składniki: 500g ziemniaków
500ml wody lub bulionu
kilka łyżek klarowanego masła
100ml gęstej śmietany
2 marchewki
cebula,...
Chrupiąca jesienna przekąska, czyli placuszki warzywne z twarożkiem
Warszawa,-11-2016 r. W listopadowe wieczory zwykle mamy ochotę na małą przekąskę, która poprawi humor i rozgrzeje po całym dniu w biegu. Świetną propozycją na jesienny podwieczorek są chrupkie, proste w przygotowaniu warzywne placuszki z twarożkiem. Wzbogacone aromatycznymi przyprawami Appetita, zamienią...
Czy szybkie gotowanie może być zdrowe?
Zdrowa i zbilansowana dieta to podstawa każdego dnia. Regularne i pożywne posiłki zapewniają energię na cały dzień, jednakże coraz częściej mamy skłonność do wybierania junk food, czyli tzw. „śmieciowego jedzenia”. Brak czasu lub umiejętności kulinarnych to jedne z wielu...
Zapiekanka z dyni makaronowej
Dynia makaronowa to warzywo niezwykłe - wygląda jak zwykła dynia, ale ani dynią nie smakuje, ani po ugotowaniu jej nie przypomina. Zobaczcie, jak przygotować z niej pyszną zapiekankę!
Dynia makaronowa potrafi zaskoczyć. Na sklepowej półce nie wyróżnia się niczym: niewielkie...