Kulinaria
Strona głównaKulinaria
Polskie „superfoods” czyli dlaczego warto sięgać po rodzime warzywa i owoce
„Superfoods” to kategoria produktów o wyjątkowych właściwościach. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują lokalne sezonowe warzywa i owoce. „Super żywność” naturalnego pochodzenia zawiera cenne dla organizmu składniki oraz posiada niezwykłe wartości odżywcze. O tym, jakie bogactwo kryje się w...
Chłodnik – zupa na upalne dni
Chłodnik to zupa nieodmiennie kojarząca się z początkiem lata. Botwinka i rzodkiewka świetnie sprawdzają się w roli orzeźwiającej zupy z lodówki, dlatego gorąco zachęcamy do jej przygotowania – zwłaszcza, że na termometrach znów temperatury są wysokie...Składniki:pęczek botwinki
1...
Alternatywna kanapka z indykiem
Dzień przeciętnej Polki zazwyczaj zaczyna się od kanapki. W badaniu „Style śniadaniowe wśród Polek”, większość respondentek wskazała, że w dni powszednie wybiera właśnie ten rodzaj dania. Poranny posiłek jest zazwyczaj komponowany na bazie czterech grup produktów: wędlin, pieczywa jasnego...
Jakie przyprawy do mięsa?
Sól, pieprz, mieszanka ziołowa do mięs – znasz to? Przyprawy pomagają podkreślić smak różnych gatunków mięsa, pogłębić i rozwinąć go, a nawet ułatwić jego późniejsze trawienie. Podpowiadamy, jakie przyprawy do mięsa drobiowego, jakie pasują do wołowiny, a czym najlepiej...
Sałatka z rukolą gruszką i parmezanem
Sałatka z rukolą gruszką i parmezanem
Lato to doskonała pora na kulinarne eksperymenty z lekkimi daniami. Jeśli szukasz czegoś aromatycznego, lekkostrawnego i smacznego, wypróbuj nasz przepis na włoską sałatkę z rukolą, gruszkami, pomidorkami, parmezanem i szynką parmeńską.
Składnikigarść rukoli
1...
Domowe lody truskawkowe
Początek lata to doskonała okazja na poszerzenie menu o owocowe desery. Gdy w ogródkach dojrzewają pierwsze owoce, nie ma nic lepszego niż świeżo przygotowane z nimi danie. Nasza propozycja na dziś to domowej roboty lody truskawkowe!Składniki:250ml mleka
250ml...
Kawa w diecie
Chcąc schudnąć, stosujemy różne diety. Jest ich bardzo wiele – specjalny dobór produktów w odpowiedniej ilości, produkty wspomagające przemianę materii, czy preparaty odchudzające… Wszystkie one dają rezultaty, ale nie wszystkie są odpowiednie dla danej osoby. Prawdopodobnie najtrudniejszy w zrzucaniu...
Sezonowe smaki – tort w 5 minut
Kokosowy tort, w dodatku na zimno – czy może być coś piękniejszego na letnie upały?Składniki:1 opakowanie ciemnych spodów tortowych (np. Dan Cake)
1/4 szklanki wody
30 ml likieru kokosowego
1/3 szklanki cukru pudru
2x 400 ml mleka...
W czerwcu na talerzu – 5 produktów polecanych przez dietetyka
Koniec wiosny i początek lata to idealny czas, aby wzbogacić codzienną dietę o naturalne produkty – przede wszystkim świeże warzywa i owoce. O tym, które z nich są najcenniejsze dla zdrowia i pomogą zadbać o szczupłą sylwetkę mówi Joanna...
Pomidory nadziewane kaszą kuskus
Latem lubimy jeść kolorowo i szybko. Coraz szerszy wachlarz świeżych warzyw zachęca, by wykorzystać je w codziennej kuchni. Nasza propozycja na dziś to pomidory nadziewane kaszą kuskus – smaczne, elegancko wyglądające i możliwe do przygotowania w ułamku sekundy!Składniki1/2...